- eple cider - 2 liter
- strimler av sitronskall - 4 stk
- kanelpinner - 2 stk
- anisjede stjerner (valgfritt) - 2 stk
- hele bær av negler - 1 teskje
- Carnations - 1 teskje
I en stor gryte bringe cider, sitronskall og krydder til koking, fjern fra varmen. La stå i minst 20 minutter (eller opptil 4 timer). Strekk cideren gjennom osteklær og hell over krusene.
Porsjoner: 8