Rask informasjonskapsler Igjen, kaker fra serien "Gjester på terskelen", det vil si en som kan tilberedes fra nesten ingenting og i svært kort tid. Kaken kommer ut crumbly, duftende. Sjokolade dekorerer ikke bare informasjonskapsler, men legger også til interessante notater. Kakene er tilberedt veldig raskt - på bare 2 minutter. Det er veldig viktig å huske at vi ikke legger informasjonskapsler i midten av bakervarmen - det vil brenne veldig raskt.
ingredienser:- Hvetemel 125 g
- Smør 70 g
- Sukker 55g
- Egg kylling 1 stk.
- Valnøtt 75 g
- Sjokolade svart 50 g
- Trinn 1 For å lage en nøtt shortbread cookie, trenger vi mel, sukker, smør, nøtter, sjokolade og egg.
- Trinn 2 Skyll romtemperaturoljen med sukker.
- Trinn 3 Legg eggeplommen. God maling.
- Trinn 4 Rør i melet.
- Trinn 5 Knead deigen.
- Trinn 6 Rull ut deigen på en 2 mm tykk kritt belagt med mel. Topp med kutte nøtter.
- Trinn 7 Bruk rullepinnen til å trykke på mutrene slik at de kommer inn i deigen. Klipp deigen med en skarp kniv i firkanter på 3x3 cm.
- Trinn 8 Sett kakene i en mikrobølgeovn. Ikke sett deigen i midten!
- Trinn 9 Bake i 2 minutter ved 800 watt.
- Trinn 10 Plasser sjokolade i en plastpose og smelter den i et vannbad.
- Trinn 11 Klipp hjørnet i posen og bruk sjokoladebånd til kjeksen. Kjøl 20 minutter i kjøleskapet.
- Trinn 12 Klar informasjonskapsler!