Kålsalat Bright, sprø, vitamin og forfriskende salat, som passer best om våren beriberi og er perfekt for å spise under fasting. Salat består av tre typer kål - Peking, lilla og hvitt. Tanking basert på honning, riseddik, soyasaus, appelsinjuice med løk og hvitløk er saftig og interessant. Spesielle notater av salat gir biter av saftig appelsin!
ingredienser:- Hvitkål 150 g
- Kål Peking 150 g
- Kål lilla 150 g
- Oransje 1 stk.
- Løk 1 stk.
- Honning 1 ss. l.
- Eddikris 2 ts.
- Soyasaus 1 ss. l.
- Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å forberede salaten trenger vi hvitkål, fiolettkål, Pekingkål, appelsin, løk, hvitløk, honning, soyasaus, riseddik, solsikkeolje.
- Trinn 2 Alle 3 typer kål er veldig finhakket.
- Trinn 3 Skal og del oransjen i fileter. Saften, som er tildelt i dette tilfellet, er bevart.
- Trinn 4 Kombiner appelsinjuice, honning, soyasaus, solsikkeolje, riseddik.
- Trinn 5 Legg til en veldig finhakket løk og hvitløk forbi gjennom pressen.
- Trinn 6 Kombiner kålen med dressingen.
- Trinn 7 På toppen, legg bitene av oransje.