Festlig salat Denne salatdekorasjonen på festbordet skiller den blant andre salater, spesielt barn vil gjerne prøve det, fordi du ser at barna elsker slike tematiske retter og spiser med god appetitt enn om alle ingrediensene var ganske enkelt blandet i en salatskål! Salat er veldig deilig, kombinasjonen av ingredienser er harmonisk!
ingredienser:- Poteter 7 stk.
- Kyllingfilet 2 g
- Egg vaktel 5 stk.
- Hermetisert erter 0,5 bank
- Løk 0,5 stk.
- Frisk dill 0,5 gjeng
- Majones 300 g
- Solsikkefinert olje 200 ml
- Salt 5 klype
- Trinn 1 For å forberede salaten trenger vi: poteter, hermetisert erter, kokt kyllingekjøtt, løk, vaktelegg, dill, majones, salt, raffinerte vegetabilske oljer for stekepotet.
- Trinn 2 Forkokt kyllingfilet kuttet i små stykker.
- Trinn 3 Legg til kyllingekjøtthermetterter og hakkede løk.
- Trinn 4 Bland ingrediensene, krydret med majones, tilsett litt salt til smak og bland igjen.
- Trinn 5 Skal og vaske poteter.
- Trinn 6 Klipp i tynne, fine og ryddige strøer.
- Trinn 7 Stek potetpinner i to sett på raffinerte vegetabilske oljer til en gyllen skorpe vises. Sett på et serviett for å kvitte seg med overflødig fett, og drypp potetene med litt salt. La avkjøles helt.
- Trinn 8 Koker vakteleggene, avkjøle og forsiktig rengjør.
- Trinn 9 Tilberedt salat legger seg ut i form av en sirkel med en dybde inne - det blir vår fremtidige "rede".
- Trinn 10 Deretter må du dekke salaten på alle sider og innsiden med stekt potetstrå, for ikke å ødelegge den gamle salatformen.
- Trinn 11 Sett quail egg i hulrommet, dryss med hakkede dill rundt "reiret".