Rosa laks er en fisk fra familien av laks. Finn denne fisken i butikkene vil ikke være vanskelig. For å lage en søt laks smak, prøv å velge en filèt frisk, vakker og kjøttfull. Rosa laks har lenge vært et æressted blant kokker og husmødre valgt for matlaging. I dag kan ingen festlig fest ikke uten retter fra rosa laks, fordi denne fisken er kvalitet og velsmakende, og viktigst, lett tilgjengelig for alle. Rød fisk kan bli funnet i salater, snacks, samt å bruke den til matlaging av de viktigste varme og kalde retter. Røde laksoppskrifter er svært store, fordi denne fisken er deilig i enhver forestilling. Den kan bli bakt, stekt, saltet og tilsatt, for eksempel i salat. Men ikke mindre vanlig er første og andre retter fra rosa laks, en av oppskrifter med rosa laks med et bilde presenteres her.
ingredienser:- Hvitløk 1 stk.
- Soyasaus 2 ss. l.
- Brunt sukker 2 ss. l.
- Persille fersk 5 g
- Pepper rød bakke 5 g
- Løk hvit 1 stk.
- Fersk ingefær 2 ss. l.
- Grapefrukt 1 stk.
- Rosa laks 600 g
- Vann 3 ss. l.
- Trinn 1 Først må du kontrollere at du har alle ingrediensene og legg dem på bordet.
- Trinn 2 Skal deretter ingefærrotten og kutt den i små terninger.
- Trinn 3 Klipp hvitløk og løk. Skålens utforming.
- Trinn 4 Deretter kombineres ingefær, løk og hvitløk i en bolle, og hell den sammen med soya saus blandet med vann.
- Trinn 5 Klem saften fra grapefrukten til den resulterende blandingen, tilsett salt og pepper og bland igjen.
- Trinn 6 I bakefatet legger du et folieark, og legger på den rosa laksfileten.
- Trinn 7 På fileten, hell den resulterende sausen og pakk fisken i folie, som vist på bildet.
- Trinn 8 Bake den rosa laksen i en forvarmet ovn i ca. 15 minutter. Deretter legger fisken på en tallerken og serverer.