Raspberry saus

I en gryte, bland sukker med vann, legg det på en brann og bring det til koking. Slik kokes - med ingredienser:

• Sukker - 1 kopp
• Vann - 1 kopp
• Frosne bringebær - 6 kopper

bruksanvisning

I en gryte, bland sukker med vann, legg det på en brann og bring det til koking. Koking - reduser varmen og kok i ytterligere 10 minutter. Fyll bringebær med denne sirupen og la den stå i 15-20 minutter. Bruk deretter en blender, slip alt til homogenitet. Den resulterende massen skal kastes tilbake på en sikt og godt drenert. På vei ut er dette en tykk, søt saus. Oppbevares i kjøleskapet.

Porsjoner: 3-4