Italiensk Pie Pizza er faktisk en åpen sektor med ulike fyllinger, hvor mange ikke kan telles. Noen ganger legger jeg alt som er i kjøleskapet, legg det i majones eller ketchup, dryss med ost og send det til ovnen. Noen ganger, i stedet for testen, brukes en prefabrikert preform. Ved hjelp av slike forberedelser kan pizza bygges på få minutter. Dette er spesielt viktig når venner kommer til å besøke uventet eller bare ikke ha styrke og tid til å stå i tomgang ved ovnen i lang tid.
ingredienser:- Hvetemel 1 ss.
- Salt 1 ts.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Solsikkefinert olje 1 ss. l.
- Egg kylling 1 stk.
- Poteter 2 stk.
- Hvitløk 2 fedd
- Krabbepinner 200g
- Salt 1 klype
- Brødsmuler 1 ss. l.
- Ost vanskelig 150 g
- Mesajon 4 ss. l.
- Løk 1 stk.
- Egg kylling 2 stk.
- Gulrot 1 stk.
- Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
- Trinn 1 Når du skal lage pizza, må du ta poteter, kyllingegg, toppkvalitetsmel, krabbepiker, gulrøtter, løk, majones, hvitløk, vegetabilsk olje, hard ost, salt, sort pepper og brødsmuler.
- Trinn 2 Fremstilling av deigen. Kartofler i peelen helle saltet vann og koker til det er mykt.
- Trinn 3 Skal og bland de varme poteter.
- Trinn 4 Rene litt kult, kjør egget, tilsett mel, pepper og salt.
- Trinn 5 Rør deigen til glatt.
- Trinn 6 Klargjøring av fyllingen. Pæren rengjøres, klippes i halve, og deretter halveres hakket i tynne halvringer.
- Trinn 7 Legg hakket løk i stekepanne med forvarmet olje og lagre til det er mykt.
- Trinn 8 Gulrøtter rengjør og rist på et riper for å forberede gulrøtter på koreansk.
- Trinn 9 Sett gulrøtter på løkene.
- Trinn 10 Sett alt sammen under lokket til myke gulrøtter.
- Trinn 11. Krabbepinner å rengjøre fra det syntetiske skallet, kutt halvt sammen, og hakk deretter over.
- Trinn 12 2 Kok egg i 10 minutter, teller fra begynnelsen av kokende vann, avkjøl i kaldt vann, skrell, og kutt deretter i små terninger.
- Trinn 13 Koble krabbepinner, egg, løk og gulrøtter. Salt til smak. Du kan drysse med grønnsaker krydder (med salt).
- Trinn 14 Rør på fyllingen.
- Trinn 15 Skrell hvitløk og grill det på en fin riper.
- Trinn 16 Kombiner hvitløk med 2 ss majones.
- Trinn 17 Bland sausen til glatt.
- Trinn 18 Rist osten på et grovt rifler.
- Trinn 19 Tilberedning av pizza. For bakervarer, smør med vegetabilsk olje og dryss med brødsmuler.
- Trinn 20 Legg potetdeigen i en mugg, nivå den og øk kantene litt.
- Trinn 21 Smør deigen med majones og hvitløkssaus.
- Trinn 22 Påfør sausen jevnt på påfyllingen.
- Trinn 23 Dekke fyllingen med et nett fra den resterende majonesen.
- Trinn 24 Stryk toppen av pizzaen med revet ost. Pizza bake ved en temperatur på 180 ° C i 30 minutter.