- mel - 600 gram
- hytteost - 220 gram
- egg - 3 stk
- melkepulver - 2 st. skjeer
- vegetabilsk olje - 2 gjenstander. skjeer
- rosiner - 100 gram (skyllet med kokende vann)
- honning - 2 Art. skjeer
- gjær - 2 gram
- salt - 1 klype
Oppskriften på matlaging påskekake i brødmakeren: 1. Bryt 3 egg i et måleglas. Beat og legg til vann, den totale mengden væske bør ikke være mer enn 300 ml. 2. Hell eggblandingen i brødmakeren, tilsett melkepulver, vegetabilsk olje, hytteost, honning, salt og gjær. Tilsett rosiner (forkjølt med kokende vann). 3. Slå på brødmaskinen, sett inn tiden i 3 timer. Sift melet. Da må du bare vente til brødmakeren fullfører matlagingen (bland og bake deigen). Etter tilberedning må kaken avkjøles. Slå egghvite med 100 gram pulverisert sukker. Smør kaken med glasur og pynt med farget kulinarisk pulver. Påskekake i brødmakeren er klar!
Porsjoner: 4