Deilig frokost Veldig deilig utseende omelett, tilberedt i henhold til en oppskrift fra italiensk mat. Det er mange oppskrifter for å lage fritater. En av dem vil bli forberedt i dag. Hva vil bli lagt til den vanlige omelett? Hvis fritata ost, så tar vi ost - myk kremost (stekt ost) og hard parmesan. Tilsetningen, behagelig for øyet, vil tjene som tomater. Ta for denne cherrytomater. Beat egg jeg anbefaler med lavt fett krem. Som et resultat vil vi få den søteste søte omelett (jeg har ikke tilsatt salt), duftende og deilig. La et par tomater å dekorere omelett. Bon appetitt.
ingredienser:- Egg kylling 2 stk.
- OST Parmesan 50 g
- Curd 50g
- Kersertomater 6 stk.
- Timian (Timian) frisk 10 g
- Krem 50 ml
- Trinn 1 For å lage frittata må du ta egg, myk ost, parmesanost, kirsebærtomater, en kvist timian, 10% krem.
- Trinn 2 Kryd tomater i skiver, fjern frø og juice. La det tørke på en tallerken.
- Trinn 3 Rist parmesanosten.
- Trinn 4 Bank eggene med krem.
- Trinn 5 Varm opp ovnen til 180 ° C. I en kald form (panne) hell de bankede eggene med krem.
- Trinn 6 Legg bitene myk ost i eggblandingen.
- Trinn 7 Tilsett tomatskivene i massen.
- Trinn 8 Dekke alt med revet parmesanost. Legg til timianblader. Sett i en varm ovn i 15 minutter. Bake til kokt.
- Trinn 9 5 minutter etter at omelettbakken har startet, dypp tomater i massen med stikker (slik at de ikke knekker og mister utseendet). Fortsett å bake. Fjern forsiktig omlagd omelett. Server det varmt.