Nyttige egenskaper feijoa

På sen høst, i våre markeder, er det en utlandsk frukt - feijoa - med lukt og smak av jordbær og kiwi. Dessverre vet ikke alle om denne eksotiske og helbredende frukten. Den er liten i størrelse, grønn i farge, med solid hud, oval i form, 3-7 cm lang. For transport blir unripe frukter av feijoa tatt, ettersom moden frukt er veldig myk og ikke lagret i lang tid. Til tross for sin ugliness er feijoa en veldig nyttig og velsmakende eksotisk frukt. La oss se på de nyttige egenskapene til feijoa.

Opprinnelsen til feijoa.

Det begynner eviggrønne feijoa-treet i Brasil, Uruguay, Argentina, i subtropene i Sør-Amerika. For første gang hørte europeerne om treet i andre halvdel av 1800-tallet. Han ble oppkalt etter oppdageren av botanisten Joanie da Silva Feijo, direktør for Historisk museum. Nå feijoa vokser i Aserbajdsjan, Krasnodar Territory, Krim, Turkmenistan, spesielt dyrket i New Zealand. På grunn av sin skjønnhet har feijoa lenge vært ansett som et prydetre. Stammen av disse trærne under blomstring med sølvblader bidro til å spre seg i mange subtropiske soner på jorden, men i tropene drev de ikke rot. Studier egenskapene til feijoa, forskere funnet i frukt det største innholdet av jod.

Nyttige egenskaper.

Kremaktig gelé kjøtt av en moden frukt kombinerer smaken av flere frukter: banan, kiwi, jordbær, ananas. Feijoa kalles også ananas guava. Fordelene med feijoa frukt er indikert av det høye innholdet av vitamin C, sukrose, pektin, fiber og dens høye surhet. Evnen til å danne mange vannløselige jodforbindelser gjør den til den eneste frukten av sin type, de er likestilt bare med sjømat. Personer som har skjoldbruskkjertel sykdommer, gastritt, pyelonefrit, beriberi, aterosklerose, gastrointestinale sykdommer, medisin foreslår å bruke gunstige feijoa frukter.

En annen fordel feijoa - aminosyrer. I frukt er de få, men de er også svært verdifulle for menneskekroppen: asparagin, alanin, glutamin, tyrazin og arginin. Aminosyrer spiller en rolle i metabolske prosesser, for å styrke immuniteten, delta i syntesen av proteiner, brenne fett, øke binyrene. Renser kroppen av giftstoffer og radikaler mild sorbent - pektin, som også finnes i feijoa. Fruktkulten er rik på antioksidanter, som har egenskapen til å beskytte menneskekroppen mot dannelsen av kreftceller. Disse fruktene brukes som en restorativ for forebygging og bevaring av helse. Fra fruktkjøttet gjør ansiktsmasker med anti-aldring og anti-inflammatorisk effekt.

Bruke feijoa.

Mye brukt feijoa frukt i matlaging som dessert og søte retter, som kompote, syltetøy, syltetøy, fruktsalater, likører og andre, blir de lagt til baking. Hjemme er det veldig enkelt å lage en blank for vinteren. Det er nødvendig å male kjøttkvernet med skallet, fyll det med sukker i forholdet 1: 1 og la det stå i kjøleskapet for oppbevaring. I dette skjemaet blir syltetøyet perfekt bevart i et år takket være det store innholdet av jod og vitamin C. Men det meste frites av feijoa blir spist fersk, skåret i to deler, og bruk en teskje, skrape kjøttet, eller skrell og kutt i stykker og skiver.

Av feijoa gjør essensiell olje. Den har en anti-inflammatorisk egenskap og brukes i dermatologi i form av kompresser som brukes på sår flekker, og brukes også til massasje. Feijoa er mye brukt i produksjon av kosmetikk: sjampo, geler, kremer, såper.

Det er interessant.

Det viser seg at et slikt tre kan bygges hjemme på vinduskarmen, og i tillegg vil det begynne å bære frukt etter 4-5 år med riktig omsorg. I februar-mars blir feijoa frø sådd i jord med en temperatur på minst 22 ° i små potter. Men hvert år må spireen transplanteres, og hver gang i en gryte som er større enn den forrige. Denne subtropiske anlegget adores vann og mye lys.

Merkelig nok, men feijoa kan også spise blomsterblad. De er kjøttfulle og søte til smaken.

Naturen har gitt dette treet med skjønnhet og sunn frukt. De som ennå ikke har oppdaget denne frukten, prøv det.