Latte dumplings med ost

I en dyp parabolen blandes melet, cottage cheese, revet ost, egg, salt og sukker. Test Ingredienser:

• Curd - 250 gram
• Mel - 8 Art. skjeer
• Sukker - 2 Art. skjeer
• OST - - Å smake
• Egg - 1 stk
• Salt, krem, honning - - For å smake

bruksanvisning

I en dyp parabolen blandes melet, cottage cheese, revet ost, egg, salt og sukker. Deigen skal knyttes til den stikker godt til hendene. Fra deigen ruller du pølsen, rull den i mel, så det vil ikke holde fast i fingrene. For skjønnhet, kutte pølse "på en pigtail" (som på bildet). Kutt dumplings i et kokende, saltet vann. Kok i ca 2-3 minutter. Men sørg for at vareniki ikke holder seg til bunnen. Kokte dumplings legges i en dyp plate og legger til honning og krem ​​for smak.

Porsjoner: 3-4