- smør - 180 gram (ingredienser for blanding 1)
- kakaopulver - 20 gram
- sukker - 150 gram
- egg - 3 stk
- mel - 120 gram
- pulver til baking - 1 teskje
- fordampet melk - 1/2 kopp
- Ristet ost - 250 gram (ingredienser til blanding 2)
- sukker - 60 gram
- vanilje - 1 teskje
- egg - 1 stk
Sikt gjennom sikmelet, bland med kakao og pulver til baking. Å sette til side. Lag en krem med smør og sukker. Smash 3 egg, bland med melblanding. I en annen bolle, pisk 60 gram sukker, revet ost, vanilje og 1 egg. Forbered en bakervarer. Hell i halvparten av blandingen som vi blandet i første omgang. Hell deretter en blanding av sukker, vanilje, ost og egg. Topp rester av blandingsnummer 1. Bake i forvarmet ovn ved 160 ° C i 1 time.
Porsjoner: 1