Kylling koteletter med sopp

Mange tror at det ikke er mye å lage mat fra en kylling, men det er ikke sant, her er en av oppskriftene.
Jeg kokte meg selv, det viste seg veldig velsmakende og saftig.
ingredienser:
1. Hakkekylling (500 gr.)
2. Mushroom (300 gr.)
3. Løk (2 stk.)
4. Brødsmuler
5. Salt, pepper etter smak


forberedelse:
- Kryd løk og sopp fint, lett salt og stek til vannet er friskt.
- Fra hakket kjøtt for å lage en kake, legg fyllingen i midten og danner en kotelet og stek i tørr skog.
- Stek på begge sider.
Bon appetitt!