Original og utsøkt dessert for søttårn - kake Grafskie ruiner - er en veldig populær hjemme dessert sammen med alle de berømte "Medovik". Mistresses elsker ham for det faktum at han alltid går ut høyt, uansett hvor høyt kjeksen gikk.
innhold
Kake "Grafsky ruiner" med rømme deilig oppskrift Fremgangsmåte for forberedelse:
Grafskie-ruiner har mange varianter av utførelse. Det er de som bruker marengs og proteinkrem, kjeks og rømme. Her, som de sier, til en amatør, til alle kjære, sin egen. La oss dvele på oppskriften fra kjeks med rømme. Kaken vil bli utrolig øm, med en kremaktig sjokoladesmak.
Kake "Grafsky ruiner" med rømme, deilig oppskrift
Utrolig deilig og rask oppskrift med et bilde.
Nødvendige ingredienser
Rømme:
rømme (fett) - 400 ml
sukker - 1 ss.
kjeks:
melk - 100 ml
mel - 300 g
egg - 6 stk.
Smør - 300 g
sukker 350 g
stivelse - 100 g
bakepulver - 1 stk
salt - 1 klype
Sjokolade glasur:
rømme (fet) - 2 ss. l.
Smør - 50 g
sukker eller pulverisert sukker - 2 ss. l.
kakao - 50 g
Fremgangsmåte for fremstilling:
Grafskie ruiner med kondensert melk og rømme: en oppskrift med et bilde Slør først smør, sukker med en klype salt. Deretter kjører i den resulterende blandingen vekselvis i egg. Når volumet er litt økt, legg bakepulveret, rør. Deretter vekselvis melke mel, melkemel, piske hele tiden. For baking deles deigen i to halvdeler, hell den i en form. Om ønskelig kan du lage en halv sjokolade ved å legge til kakao. Vi bake i 2 sett ved en temperatur på 180 grader, omtrent en halv time.
Krem er forberedt veldig enkelt! Vi slår rømme med tilsetning av sukker til sukkerkornene oppløses. Hvis rømme er veldig flytende, er det verdt å helle litt fortykningsmiddel for rømme, ellers vil krem spre seg, som ikke bare vil ødelegge utseendet på desserten, men vil også gi det klæbrighet. Det er bedre å bruke hjemmelaget tykk rømme.
Oppskrift på kake Grafskie ruiner med rømme med foto For å lage glasur, bland blanderen med alle ingrediensene og sett blandingen på et vannbad. Kok til du får en viskøs konsistens.
Vi samler kaken! Kjeks kaker kutte over. Må være 4 kaker. Hvis du lagde sjokoladehvite, legger vi en hvit kake på en flat tallerken, smurt med krem, deksel med sjokolade og igjen et lag med krem. Ikke glem å gå glipp av sidene. De resterende 2 kyrene er kuttet i små stykker i form av diamanter og vi dypper dem inn i de resterende kremene, sørg for at de er jevnt dekket med krem på alle sider. Vi sprer dem over kaken i form av en pyramide. Her er ruinene! Rester av krem spredes med en skje på toppen av hele lysbildet.
Glasuret må strømme gjennom ruinene. Vi scoop den med en skje og vann den med tynne trimmer. Vi fjerner vår opprettelse i kjøleskapet for impregnering, i ca 5-6 timer.
