- protein - 2 stk
- Sukker - 1/2 kopp
- Salt - 1/4 teskje
- Flour 1/2 kopp
- Cornstarch - 1/2 teskje
- Vann - 4 teskjeer
- Vegetabilsk olje - 3 gjenstander. skjeer
- Vanillin - 3/4 teskjeer
For å behandle, må du utarbeide et papir som skal skrive ønsker eller gratulerer. Skjær i striper 7 cm i lengde og 1 cm i bredde. Skille de hvite fra yolks og hell i forskjellige boller. Hvite bør slås ved å legge vanillin og vegetabilsk olje til bollen. Beat til skummet. I en annen bolle blander du stivelse, sukker, salt, mel og vann. Bland med en mikser eller blender til en enkelt masse er opprettet. Fortsett å slå, i den andre bolle legger de piskede hvittene og bland innholdet til en enkelt masse. Yolks vil være nødvendig senere. Legg bakepapir på bakearket og smør det med smør og skje spred sirklene forsiktig fra den forberedte blandingen. Det er nødvendig å overvåke avstanden mellom dem, slik at sirklene ikke flettes. Sett i en forvarmet ovn (opptil 180 grader) bake i 10-12 minutter til gullbrun. Etter at kjeksen var forberedt, legg et stykke papir i midten med et ønske. Lever foldet. Det neste trinnet gir leveren riktig form. For å gjøre dette kan du bruke kanten av kruset. Du må bøye slik at endene av informasjonskapslene berører hverandre gjennom veggen. Hold deg en stund for å fikse formen. Sett i en kakepanne og bake i ovnen i ytterligere 5 minutter. Før du sender det til ovnen, kan du lett smøre kjeksen med en eggeplomme for farge.
Porsjoner: 10-15