- Vann - 1 liter
- Epler - 3 stk
- Sukker - 4 Art. skjeer
- Stivelse - 2 Art. skjeer
Hvis du ikke har prøvd det, vær sikker på å lære å lage en gelé fra epler. Til smaken viser det seg alltid å være forsiktig, og i kald form, og selv om det er krydret med mynte og is, er det bare en restaurant dessert! Så vær ut av tvil, la oss lage klær fra epler hjemme, så ingen kompliserte ingredienser trengs. Så, oppskriften på eplegelé: 1. Legg vannet på brannen. Hvis du ikke har prøvd gelé fra epler hjemme, så ta forandringene, som meg, slik at alle gradvis vil "prøve" :) :) Mens vannet er på komfyren, blir eplene avskallet av skallet og midten med bein. Deretter sender vi dem til blenderen, hvis du liker en homogen drink, eller kutter dem i stykker. 3. Så er alt ganske enkelt: hvordan vannet koke, tilsett epler og sukker til det, bland det, og reduser brannen litt. 4. Mens eplene kommer til koking, samler vi et halvt glass kaldt rent vann, og kaster stivelse inn i den. Bland godt og grundig. Så snart vannet begynner å helles - en tynn trickle helles denne blandingen i komposten. Vi venter til den koker sammen, og fjern den fra brannen. 5. Nå prøver vi at det på oss har vist seg å være en gelé fra epler fra denne enkle oppskriften. Hvis nødvendig, legg til litt mer sukker, og hvis det virker for gjennomsiktig, anbefaler jeg deg å legge til også litt av noen syltetøy eller noe fra sitrusfrukter - at det er noen i husholdningen. Ikke bekymre deg, mens kissel er varm - alt vil oppløse, det viktigste er å røre en stund;) Det er alt! Dette er en enkel oppskrift på å lage epler fra epler. Og likevel - prøv selvfølgelig å drikke det varmt, men vær sikker på å legge et glass i kjøleskapet - til sammenligning :) Fordi jeg begge er hender "for" en kald applejell. Lykke til!
Porsjoner: 2-3