Kaldkremssuppe fra poteter og courgetter

Slik lager du en kald kremsuppe fra poteter og courgetter: Legg pannen på brannen og i Ingrediensene:

• Smør - 1,5 Art. skjeer
• løk - 1 stk
• hvitløk - 4 tenner
• poteter - 350 gram
• kucchini - 250 gram
• kylling bouillon - 500 ml
• krem 10% - 1 glass

bruksanvisning

Slik lager du en kald kremsuppe fra poteter og courgetter: Vi legger en panne på brannen og i det passerer vi løk og hvitløk. Legg hakkede poteter, kucchini og småkoke i 5 minutter. Hell kokongen, kok og kok i 15 minutter på et svakt vindu under lokket. Litt avkjøl suppen og gjør potetmos. Vi helter kremet. Vi er kule. Klar til å servere suppe med dekorert greener. Bon appetitt!

Porsjoner: 3