Jam fra hage og skog jordbær for vinteren - oppskrifter med bilde trinnvis

Mange husmødre i utarbeidelsen av nyttige søtsaker til vinteren gir preferanse til uvanlige, men svært smakfulle ingredienser. Utmerket for å opprettholde immunitet i den kaldeste syltetøy av jordbær. Skogsbær er ideelle for matlaging av vitamin søtsaker. For å få en tett syltetøy, kan pektin legges til dem. Og med en liten mengde jordbær burde du i tillegg sette de vanlige jordbærene. Blant de presenterte bilde- og videooppskrifter med instruksjoner fem minutters økter, vil det ikke være vanskelig å finne den beste måten å lage jordbær syltetøy på.

Nyttig syltetøy fra skogs jordbær - en fem minutters oppskrift med trinnvise bilder

Skogsbær har størst fordel for menneskekroppen. Derfor er det ikke vanskelig å lage et vitaminpreparat for barn og voksne fra en slik ingrediens. Og det vil hjelpe til raskt og enkelt å forberede syltetøy fra jordbær fem-minutters oppskrift, beskrevet nedenfor.

Ingredienser i henhold til oppskriften av nyttig syltetøy fra vill jordbærbær

• jordbær - 6 elementer;
• sukker - 7 elementer;
• pektin - 15 g.

Steg-for-steg oppskrift på jordbær syltetøy fra skogbær

1. Forbered den nødvendige mengden jordbær. Det bør tas i betraktning at etter rengjøring vil volumet av bær reduseres noe.

2. Skyll bærene og skell av haler. Trim de skadede områdene av jordbær.

3. Sett bærene i en kasserolle og legg på brann. Når bærene kokker, steriliser boksene. Når bærene begynner å utskille saften og koke, tilsett sukker til dem.

4. Etter 5 minutter tilsett pektin, koke blandingen i ytterligere 5 minutter. Overfør syltetøyet i krukker og kast dem opp.

Lekkert syltetøy fra friske skogbærbær til vinteren - detaljert fotopskrift

Med et tilstrekkelig tilsetning av sukker, vil syltetøyet fra skogbærene faktisk være veldig søtt og velsmakende. Du trenger bare å bruke modne røde bær. Jordbær med en hvit fat er bedre å ikke bli lagt til billet: slike bær har ikke nok søthet. På hvordan du raskt og enkelt kan forberede en svært velsmakende jordbær syltetøy til vinteren, kan du finne ut i følgende oppskrift.

Liste over ingredienser for å lage velsmakende syltetøy for jordbær vinter

• skiver jordbær - 4 elementer;
• sukker - 4 elementer;
• sitronsaft - 2 ss.

En detaljert oppskrift på matlaging syltetøy for vinter forkjølelse fra vill jordbær

1. Samle bær på en fjernkontroll fra industrianlegg eller veier, stier et sted. Hvis dette ikke er mulig, så kjøp jordbær fra de testede leverandørene.

2. Vask forsiktig bærene, fjern haler. Klipp de skadede, knuste birkene av bær. Kok på lav varme til bærene begynner å skille saften og koke. Deretter tilsettes sitronsaft og sukker. Kok i ytterligere 5 minutter, hell over bokser og rulle.

Hvordan lage en søt jordbær syltetøy - en oppskrift med bilde instruksjoner

Når du lagrer syltetøy fra jordbær, kan du bruke både friske og frosne bær. Det er bare nødvendig å tine dem helt før matlaging. Oppskriften på jordbær syltetøy vil hjelpe deg å forstå kjennskapene til matlaging søtsaker med bildet vist nedenfor.

Ingredienser fra oppskriften av søt jordbær syltetøy

• jordbær - 600 g;
• sukker - 500 g (du kan ta mer).

Foto instruksjon på oppskriften på søt syltetøy fra jordbær

1. Avrim de tilberedte bærene eller ta friske jordbær. Det er nødvendig å skylle friske bær godt, rengjør dem fra haler.

2. Overfør jordbærene i en gryte og legg på brann, dekk med sukker. Bland blandingen med koking. Vent til juice begynner å skille seg ut. Det tar ca 10-15 minutter.

3. Bland blandingen godt og knus bærene med en potetmos eller slip dem med en blender. Utvid på bankene, bestil dem. Banker i omvendt stilling bør stå i 24 timer. Deretter kan de bli tatt til balkongen eller i kjelleren.

Slik brygger du fast syltetøy fra jordbær - videooppskrift med instruksjon

Mistresses som aldri har forberedt nyttig syltetøy fra skogs jordbær, anbefales å gjøre seg kjent med video-leksjonen trinnvis. Han vil bidra til å gjøre jordbær syltetøy fra friske bær raskt og enkelt.

Video oppskrift på jordbær syltetøy

I den foreslåtte videooppskriften kan du lære hemmelighetene til å lage jordbær syltetøy fra friske bær. Optimal for et slikt hint for unge husmødre, som ønsker å lære å lage smakfulle og nyttige vinterkuponger.

Hvordan lage jordbær syltetøy med pektin - detaljert oppskrift med fototips

Å legge til en liten mengde pektin i syltetøyet, vil bidra til at preformen blir veldig tett og uvanlig. Slik sødhet kan spises med en kopp te eller spredes på brød. Hvor lett det er å lage syltetøy fra jordbær med pektin, kan du lære oppskriften beskrevet nedenfor.

Liste over ingredienser for matlaging jordbær syltetøy med tilsetning av pektin

• jordbær - 1 kg;
• sukker - 800 g;
• pektin - 100 g.

Bilde av en oppskrift på syltetøy med jordbærpektin

1. Forbered jordbær: Skyll dem godt fra bakken og sand. Fjern haler, kutte skadede bær.

2. Sett bærene i en gryte og hold på lav varme til juicen er uthevet. Når blandingen begynner å koke, tilsett sukker, bland godt og koker i ytterligere 10 minutter. Tilsett pektin og kok i ytterligere 5 minutter.

3. Tett syltetøy sprø på steriliserte krukker og rulle opp. Oppbevares i kjøleskapet.

Svært velsmakende jordbær syltetøy - oppskrift med bilde instruksjon

Tilberedningen av deilig jordbær syltetøy tillater bruk av andre bær. For eksempel kan en utsøkt og aromatisk billett gjøres med tilsetning av jordbær. Forteller om hvordan du skal forberede en slik uvanlig syltetøy fra jordbærrecept, spesifisert nedenfor.

Liste over ingredienser i henhold til oppskriften på velsmakende syltetøy fra jordbær

• Jordbær - 1 kg;
• jordbær - 1 kg;
• sukker - 2 kg;
• vann eller sitronsaft - 1 ss.

Bilde av en oppskrift på deilig jordbær syltetøy

1. Forbered bær av jordbær og jordbær.

2. Skyll bærene, skjell av haler og blader, legg dem i brann. Tilsett vann eller sitronsaft.

3. Tilsett sukker til kokende blanding.

4. Kok blandingen i en halv time. Skum må fjernes.

5. Spred syltetøyet over glassene og kast dem opp.

Velsmakende og aromatisk syltetøy fra jordbær kan lage mat til enhver husmor. Ved å bruke de angitte fotografiske oppskriftene i fem minutter, kan du raskt lage en god sødme. Og med hjelp av en detaljert videooppskrift, vil selv unge uerfaren vertinne kunne lage et uvanlig vinterpreparat. Til matlaging kan du bruke både friske og frosne jordbær. Men den mest nyttige ingrediensen for jordbær syltetøy kan betraktes som en skogsfrukt. Den inneholder en stor mengde vitaminer, som gjør det mulig å opprettholde immunitet hele vinteren.