- Hvetemel - 2 kopper
- sukker - 1/2 kopp
- honning - 1/2 kopp
- egg - 1 stk
- Soda - 1/4 teskjeer
- Nøtter - 50 gram
- syltetøy - 1 glass
- pulverisert sukker - 30 gram
- Carnation i pulver eller kanel - - For å smake
Egget gnides med honning og sukker vekselvis. Deretter legger du til nelliker, eller kanel og alt igjen grundig blandet. Hell i melet i løsningen (la det være lite for å dekke bakeplaten) blandet med brus. Deretter blandes deigen raskt, som deretter legges ut på et ark som er oljert med mel og sprinklet med mel og forsiktig malt. Det er nødvendig å dryss våre tepper med nøtter, og deretter bake i ca. 10-15 minutter i ovnen ved en temperatur på 200 grader. Ferdig produkt kjølig, klipp i halv og fett med syltetøy. Umiddelbart før servering, er teppet kuttet i rektangler eller firkanter og strø med pulverisert sukker.
Porsjoner: 6