I det 19. århundre, i stedet for krabbepinner, var det krabbekjøtt, hermetisert mais ble erstattet av kokt. Men likevel er smaken av moderne salater ikke mye annerledes. Vi tilbyr i sin tur deg flere forbedrede teknologier for matlaging av krabbesalat, som du vil like like den klassiske versjonen.
Slik lagker du en deilig salat av krabbepinner
For å forberede åtte porsjoner av denne deilige salaten, må vi lagre litt mat. Som allerede nevnt ovenfor vil parabolen være litt annerledes enn hva du er vant til å lage mat. Ta derfor et blad og skriv ned hva du trenger for å komme til nytte.
- Krabbepinner - 250 gr
- hermetisert eller kokt mais - 250 gr
- egg av kylling (kokt) - 5 stk
- marinerte mushroom - 200 gr
- friske agurker - 2 stk
- majones - 200 gr
- svart pepper
Krabbepinner fjerner filmen, deretter kuttes de i små kuber eller skiver, som er som brukt.
Legg deretter til mais. Hvis du bruker hermetikk, må hellingen dreneres, ellers vil salaten vise seg å være for væsken.
Egg skal kokes hardt, kutte dem så vel som pinner, i terninger.
Nå fortsett til sopp. Mushroom er kuttet så lite som mulig. Å komme ut av krukken, prøv å riste dem av marinade.
Gurkere må skrelles av, så kutter vi dem i firkanter.
Det var svingen av å legge til majones. Det er best hvis det er en majones Provansal, siden de kalorifattige varianter ikke gir den smaken sånn.
Og den endelige berøring - strø med en liten mengde sort pepper.
Vår mirakel salat er klar.
Økonomisk alternativ for et stort selskap
En god vertinne vil aldri tillate gjestene å forlate huset sitt sulten. Derfor tilbyr vi deg en økonomisk oppskrift på krabbe salat, som kan mette et stort selskap. For å gjøre dette, trenger du følgende produkter:
- krabbepinner - 300 g
- hermetisert mais - 250 gr
- egg - 5 stk
- ris - 250 gr
- majones - 200 gr
- pepper
Som du kan se, er denne varianten forskjellig fra den forrige ved at den mangler sopp og agurker, men det er ris. Det er denne ingrediensen som ikke er særlig følt i salaten, men det vil bidra til å skape volumet av parabolen og gi følelse av mat.
Så følger vi samme teknologi:
- Rengjør og kutt krabbepinner og egg
- legg til hermetisert mais
- kaste kokt ris
- legg til majones og pepper
- forsiktig blande
Hvis du føler at smaken er litt frisk, så kan du salte den litt. Som regel vet ingen at det er ris i denne salaten. Men en gryte med denne delikatessen er nok for ti personer. Lagring er mer enn lønnsomt. Forhåpentligvis vil du vedta disse oppskrifter som ikke bare vil hjelpe deg med velsmakende mat, men også spare noen av pengene dine. Disse alternativene for krabbsalat kan enkelt legges til daglig diett av dietten.