Gullstenger

Bland mel, mandler og pulverisert sukker. Forvarm ovnen til 210 ° C Smelt kremaktig Ingredienser:

• egg hvitt - 3 stk
• pulverisert sukker - 150 gram
• Jordmandel - 80 gram
• mel - 30 gram
• Smør - 150 gram

bruksanvisning

Bland mel, mandler og pulverisert sukker. Forvarm ovnen til 210 ° C Smelt smør. La det koke til hasselnøttens farge er anskaffet. Fjern fra varme og kjøle Bland 3 egg hvitt med mel, mandler og pulver. Tilsett varm olje gjennom en sikt. Bland godt. Hell blandingen i muggstykker. Sett i ovnen i 15 minutter, bake til gyldenbrun.

Porsjoner: 70