- Epler - 2 stk
- Ris - 1 glass
- Smør - 1 Art. en skje
- Sukker - 1 Art. en skje
- Salt - 1/4 teskje
- Rosiner - 2 Art. skjeer
- Kanel - 1/2 teskje
- Kanel - 1/2 teskje
- Appelsinskall - - For å smake
I kokende vann setter vi ris, etter en stund tilsettes smør og kokes i 10-15 minutter. På denne tiden, skjær eplene i små terninger. Rosiner i et par minutter ned i kokende vann. Etter 10-15 minutter, da ris begynte å lage mat, setter vi epler, appelsinskall, rosiner, salt, sukker i pannen. Kok til klar, rør om og om. 3 minutter før full beredskap, legg til kanel.
Porsjoner: 3-4