Bananfritters

Slipe bananer med en gaffel. Gni sukkerrøret (palm). Bland alle ingrediensene Ingredienser:

• Modne bananer - 1 glass
• Rismel - 1 glass
• Sukker - 0,5 kopper (palm eller reed)
• Duftende pepper - 3 stk
• Grated ingefær - - For å smake

bruksanvisning

Slipe bananer med en gaffel. Gni sukkerrøret (palm). Bland alle ingrediensene til glatt. I en dyp frityr med en stor mengde oljefrikade 1 ss. blanding. Legg til dem slik at de ikke berører hverandre. Stek til brunaktig. Spred på et papirhåndkle, tørk dem og server det varmt. Bon appetitt.

Porsjoner: 10