- Pinto bønnebokser - 2 stykker
- krydret saus Pace® - 1 glass
- hvitløkspulver - 1/4 teskje
- hakket frisk koriander - 2 st. skjeer
- Bank av svarte bønner - 1 stk
- liten tomat, skiver - 1 stk
- pastiller - 7 stk
- revet ost Cheddar - 2 kopper
Mash pinto bønner. Tilsett 3/4 kopp krydret saus og hvitløk. Bland resterende saus, koriander, svarte bønner og tomater. Legg ut 1 kake på bakeplade. Spred 3/4 kopp pinto bønneblanding på en flat kake. Dryss 1/4 kopp ost på toppen. Dekk med 1 kake og 2/3 kopper med en blanding av svarte bønner. På toppen - 1/4 kopp ost. Gjenta lagene. Den siste kaken til å spre den gjenværende blandingen av pinto bønner. Dekk med folie. Bake ved 400 grader Fahrenheit i 40 minutter. Åpne den. Drykk resten av osten på toppen. Skjær i skiver. Server med krydret saus. Om ønskelig, dryss med koriander.
Porsjoner: 6