- Squash - 1 stk
- Løk - 3 stykker
- Salat pepper - 1 stk
- Sitron - 1-2 stykker (per juice)
- Potet - 4 stk
- Mushroom - 100 gram
- Olivenolje - 2-3 Art. skjeer
- Honning - 1 st. en skje
- Soyasaus - - Til smak
- Grønn - - For å smake
- Sennep - 1 st. en skje
- Krydderier - - For å smake
Vi kutter løkringer, pepper - store biter, courgette - store ringer. Fra olivenolje, grønnsaker, sennep, honning, sitronsaft og krydder gjør en marinade. Mariner de tilberedte grønnsaker i marinade i 1 time. På forespørsel kan du legge til grønnsaker og kokte poteter - personlig jeg virkelig liker. Stri på spydene og stek over kulene til en appetittskorpen er dannet på grønnsakene. Ikke la grønnsakene brenne! I ferd med å lage shish kebab kan det helles med marinade. Shish kebab klar, hyggelig appetitt!
Porsjoner: 4