- jordbær stor uten haler - 3 stk
- basilikumhakket - 1 st. en skje
- ingefær sirup - 30 gram
- gin - 30-45 gram
- limejuice - 15 gram
- Isbiter - 1 glass (for en shaker)
- jordbær med hale i sjokolade eller glasur - 1 stk. (til dekorasjon)
Klem juice fra en middels kalk - dette vil gi din cocktail en ekte smak og aroma. Juice fra pakker er mindre effektivt. Jordbærbær skåret i vakre tynne skiver i 4-6 stykker hver avhengig av form og størrelse. Brett shakeren inn i en strimlet jordbær, basilikum og ingefær sirup. Rist godt. Fyll shakeren med is. Hell det i alkohol og limejuice. Skyll igjen kraftig for å få den perfekte cocktailen. Hell den ferdige drikken i et høyt glass, dekorér med en hel kandisert jordbær, sett inn et strå og server dem umiddelbart.
Porsjoner: 1