Spaghetti med bacon og erter

I en stor grytepanne brøt saltet vann til koking. Ingredienser :

• bacon, kutt over i stykker - 4 skiver
• sjalott, tynt skiver - 2 stk
• Erter - 300 gram
• Spaghetti - 300 gram
• salt og bakket pepper - 1 del

bruksanvisning

I en stor grytepanne brøt saltet vann til koking. Kok pastaen i henhold til instruksjonene. I en stor stekepanne stek mediet bacon til skarp, fra 5 til 7 minutter. Legg baconet på et papirhåndkle og la det tørke av fettet. Legg sjalottene i stekepanne, krydret med salt og pepper. Stek over middels varme, rør til løket er mykt, fra 1 til 2 minutter. Legg til erter, krydret med salt og pepper. Stek over lav varme i ca 2 minutter. Hell pasta med kokt saus, legg til bacon og server umiddelbart.

Porsjoner: 4-6