Avhengig av materialet som stekepannen er laget av, avhenger også av hvordan det er bedre å rengjøre. For eksempel er en enkel måte å rengjøre Teflon-panne på (med ikke-pinnebelegg) å senke det i varmt vann og skyll etter noen dager. Specificiteten av dette materialet gir ikke mat når matlaging stikker. Bruk ikke i noen tilfeller til å rengjøre denne typen slipekniv, rustfritt stål og lignende materialer - dette ødelegger bare belegget.
Men med aluminiumspanne kan det være vanskelig å rengjøre, fordi dette materialet er svært utsatt både for mekanisk forstyrrelse og for virkningen av syrer og alkalier. Også, ikke råd å bruke som et annet vaskemiddel, og hardt ull og slipemiddel - det skader kun overflaten. En god hjelper i dette tilfellet vil være en vanlig mat.
Men med bordssalt kan du ta en sjanse til å rense en stekepanne laget av rustfritt stål. For dette helles halvparten av glasset på bunnen av pannen og går i noen timer. Etter slutten av tiden kan du enkelt vaske stekepannen.
Også for rengjøring av denne typen stekepanne, bruk aktivert karbon. For å gjøre dette, trenger du bare å male noen få tabletter i pulver og dryss dem med problemområder, hell alt lite vann og la det gå i 15-20 minutter. Etter det, vask.
For å fjerne fettet, vil en god assistent være en gårdsåpe. Avhengig av stekepanna, vil størrelsen på den ønskede såpestangen også avhenge - halvparten av stekepannen og en tredjedel for den store stekepannen. Etter å ha tørket såpe på gnisten, dryss med de resulterende sponene på overflaten av stekepannen og hell den med kokende vann. For å oppnå det mest effektive resultatet, blir denne blandingen kokt i 15 minutter.
Det er et annet alternativ for å løse problemet med å rydde stekepannen - ved hjelp av sitronsyre eller eddik. For å gjøre dette må du legge vann i pannen, tilsett en liten mengde eddik eller sitronsyre der og koker det en stund. Derefter drener vannet og stekepannen. Men det er verdt å huske at denne metoden ikke passer for stekepanner av aluminium.
Men brent mat i en stekeovn er bedre å ikke bli igjen og vaske stekepannen umiddelbart slik at den ikke avkjøles. Ellers vil du støte på problemer med rengjøring. Den mest brukte her er en metode for å fjerne smuss - dryss med salt og hell over toppen av eddik for å dekke bunnen. Etter dette må den resulterende blandingen kokes på høy varme, tilsette ¼ kopp alminnelig natron og forlate på middels tung. Fjern fra varme etter fordamping av nesten hele væsken, skyll med vann.
For å rengjøre stillestående fett fra en stekeovn er det kun 3 dråper oppvaskmiddel tilsatt og fylt med varmt vann. Pomivvskovorod nylon vaskeklut, skyll med varmt vann. Deretter tørk det tørt, legg det på et produkt som er spesielt utviklet for rengjøring av ovner, sett i søppelpose og gå om natten. Om morgenen er det nødvendig å vaske av applikasjonen med varmt vann og oppvaskmiddel, skyll og tørk tørk.
Det viktigste ved å rengjøre en støpejernspanne er å gjøre alt moderat, siden et tynt lag av fett, dannet under tilberedningen, fungerer som et ikke-pelsbelegg. Det anbefales at du bruker vegetabilsk olje når du forbereder maten for første gang etter en ideell vasking av stekepannen.
Med riktig pleie av stekepannen, vil du ikke bruke flere anstrengelser for å rense den. Hvis du ikke forlater skitne retter i lang tid, vil du ikke kunne rense den av overflødig fett i lang tid. For den minste utgiftene til energi, er den beste måten å lage mat på, å skylles av raskt ved hjelp av varmt vann og mykt nylonskure, og tørk det tørt. Da er det ikke nødvendig å bruke oppvaskmiddelet. Ikke råd å vaske stekepanne i oppvaskmaskiner og suge.