sushi
Rå sjømat kan inneholde parasitter, som båndorm, som gjennomtrenger kroppen av en gravid kvinne, spiser de stoffene som er nødvendige for utviklingsfosteret. De kan til og med føre til for tidlig fødsel gjennom deres skadelige effekter. Office of Food and Drug Administration anbefaler sterkt at sushi-restauranter fryse fiskprodukter før du bruker den til å forberede ulike retter. Dette er ekstremt nødvendig for å ødelegge parasitter.
Ifølge leger, produserer de fleste restauranter som bryr seg om sitt rykte, sushi av høy kvalitet. Men er det verdt å risikere din egen helse og helsen til et fremtidig barn?
Utover forbudet: Vegetarisk sushi.
fisk
Fisk og sjømat inneholder de nødvendige næringsstoffene, for eksempel protein og omega-3 fettsyrer. De er viktige for hjertets helse og utviklingen av barnets hjerne. De kan være en del av et sunt kosthold under graviditeten. Men samtidig inneholder nesten alle fiskearter fosfor, kvikksølv, metaller, som i høye konsentrasjoner kan skade barnet.
Ifølge leger vil forbruk av 35 gram per uke fisk og sjømat med lavt fosforinnhold bidra til å forhindre for tidlig fødsel. Unngå å følge sjømat med høyt innhold av fosfor: kongelig makrell, hai, sverdfisk.
Utover forbudet: Spis steinbit, sei, laks, reker og tunfisk, bevart i sin egen juice.
Myke oster
Upasteuriserte myke oster, kjent som "råmelk" eller "parret" oster, er en favoritt paradis for listeria, en bakterie som forårsaker listeriose, en infeksjon som kan forårsake uopprettelig skade på babyens kropp. Blåost, brie, camembert, feta, geitost, roquefort faller inn i en gruppe uønskede og til og med skadelige matvarer under graviditet for bruk av en fremtidig mor.
Ifølge leger er de fleste oster som selges i butikkene laget av pasteurisert melk, noe som er farlig for en gravid kvinne. Når du besøker restauranter, sørg for å spørre om ingrediensene som gjør oppvasken, spesielt tilstedeværelsen av pasteuriserte oster i dem.
Utover forbudet: Massive oster som cheddar, gouda, parmesan og noen andre.
Kjøtt gastronomi
Nå som du er "i posisjon" og forventer at barnet skal bli født, bør du ikke spise kjøttkjøtt, klar for å spise, for eksempel kalkun skinke, pølser, blodpølse. Disse produktene kan inneholde en helsefare listeria.
Ifølge leger bør ferdiglagde kjøttprodukter lagres ikke mer enn en dag. Før du spiser, må disse rettene varmes opp. Men ingen pates og noen rå eller undercooked kjøtt!
Utover forbudet: Nå er du vist godt tilberedt kjøtt eller fjærfe. Hermetisert kjøtt er ikke på listen over forbudte retter.
Rå egg
Produkter som inneholder rå egg, inkludert rå bakteig, tradisjonell Caesar salat dressing, hjemmelaget is, Tiramisu kake og noen nederlandske sauser, kan bli forurenset med salmonella. Denne bakterien forårsaker oppkast, diaré og som et resultat dehydrering av kroppen. Og dette er bare et minimum av problemer som kan skape forgiftning med rå egg.
Ifølge leger, kan ikke i noe tilfelle slikke skjeen under utarbeidelsen av konditori for kjeks, omeletter.
Utover forbudet: Caesar dressing - det har ikke rå egg, og i salaten selv - hardkokte egg.
Et svekket immunforsvar øker risikoen for infeksjon av gravide kvinner med 20 ganger.
Oppmerksomhet: Listeria!
Listeria er en sjelden, men farlig bakterie som kan inneholde upasteurisert melk, myke typer oster, pølser, sjømat, pates, fjærfe, fisk og skalldyr. Den kan ødelegges med god matlaging, men det føles godt i kjøleskapet og til og med i fryseren. Symptomer på infeksjon kan være feber, kuldegysninger, muskelsmerter, kvalme eller oppkast, som finnes både innen få dager, og innen få uker etter å ha brukt smittede produkter. Antibiotika er foreskrevet for behandling. Venstre ubehandlet, infeksjon kan føre til for tidlig fødsel, eller til og med føre til tap av fosteret.
Hvis du har feber eller har influensa symptomer, kontakt legen din umiddelbart!