Sjokoladekaker til Valentinsdag

I en bolle sikter vi melet, legg til bakte mandler, bland det. Halv stakk Ingredienser:

• Smør - 1 glass
• Sukkerpulver - 1/3 kopper
• Kakaopulver - 1 st. en skje
• Almond knust - 2 gjenstander. skjeer
• Mel - 200 gram
• Mørk sjokolade (spon) - 1 glass
• Figuriner i form av hjerter (til dekorasjon) - - Til smak

bruksanvisning

I en bolle sikter vi melet, legg til bakte mandler, bland det. Et halvt glass smør ved romtemperatur blandes med sukkerpulveret til uniform. Tilsett kakaopulver til oljeblandingen. Vi blander det godt. Bland melblandingen med smør. Rask deigen i 1 minutt. Nå må du dele deigen i 12-16 like deler, som hver ruller inn i en ball. Spre ballene på et ark med pergamentpapir - og send til fryseren i 5-7 minutter. Så tar vi ballene fra fryseren og legger dem i ovnen, oppvarmes til 180 grader. Bake i 20 til 25 minutter (til klar). Det gjenværende smør i et vannbad smelter med sjokoladeflis. Klar tilberedt og avkjølt til romtemperatur, legger vi det ned i det resulterende sjokoladebelegget. Kaken skal være fullstendig dekket med sjokoladeisolering. Vi sprer informasjonskapslene i sjokoladeglasur på pergamentpapir. Ved ønske dekorerer vi med hjerter (selges i butikk spesielt for dekorasjon av baking) eller bakte mandler. Vi forlater den til den er fullstendig størknet. Kaken er klar - den kan pakkes i en fin boks og gis, eller du kan bare servere den med te eller kaffe. Ha en fin ferie! :)

Porsjoner: 3-4