Folinsyre er et viktig vitamin som er nødvendig for dannelsen av immunitet, deltar i stoffskiftet, danner blodceller, deltar i syntese av DNA, forbedrer magesfunksjonen. Dette vitaminet (B9) er svært viktig for gravide, det forhindrer utviklingsfeilene. I tillegg spiller folinsyre en rolle i dannelsen av moderkaken.
Matvarer som inneholder folsyre
Mangel på vitamin B9 er observert hos nesten 100% av befolkningen, og dette er ofte mangel på vitaminer. Selv om det ikke er kliniske manifestasjoner, øker risikoen for slag og hjerteinfarkt, immuniteten minker.
Vannløselig vitamin folsyre gjennom nyrene skilles raskt ut fra kroppen. I leveren er en depot av folsyre dannet av ca 2 mg, men gitt kroppens behov for mangel på folsyre i mat, vil dette depotet bli konsumert av kroppen i flere uker. Derfor bør et næringsrikt kosthold omfatte matvarer som inneholder vitamin B9.
Hvilke matvarer kan inneholde folsyre?
Matvarer som inneholder folsyre er delt inn i produkter av plante- og animalsk opprinnelse.
- Animalske produkter som inneholder folsyre - meieriprodukter, melk, laks, kjøtt og lever av biff, lever og lam kjøtt, lever og svinekjøtt.
- Vegetabilske produkter som inneholder folsyre: Gresskar, rotgrønnsaker, grønne bladgrønnsaker, bananer, appelsiner, gjær. Og også nøtter, frokostblandinger, belgfrukter, kli, gulrøtter og andre.
- Folsyre kan også syntetiseres av mikroorganismer (laktobaciller og bifidobakterier) i tyktarmen.
Vitaminer med folsyre
Når dietten er lav i matvarer som inneholder folsyre, og når du må øke mengden av folsyre i svangerskapet, bør du ta et preparat av folsyre, som brukes i injeksjoner og tabletter, det er en del av mange vitaminkomplekspreparater.
Vitaminkomplekser med folsyreinnhold:
- Duovit;
- Alvito;
- Gerimaks;
- Centrum;
- Vitrum;
- Complivit;
- Alfabetet.
Når folsyre mangel må oppfylles, må kroppens vitamin B9 injiseres med folsyre og injiseres intramuskulært, fordi vitamin B9 absorberes i tynntarmen.