Pizza på norsk Alle er sikre på at pizza er en italiensk tallerken. De vet at det ble oppfunnet som en daglig parabolen av fattige italienere. Med dette faktum bestemte nordmenn seg for å argumentere. Forskere fra Norge er fast overbevist om at pizza ble oppfunnet ennå av vikingene, og bevis på dette er de gamle pansene, som ofte finnes i utgravninger av bosetninger til forfedrene til nordmennene. Ifølge norske forskere var det på disse pansene at vikingene kokte kaker, krydret med kjøtt, grønnsaker eller fisk. Det er disse pannekaker som nå er kjent som pizza. Sann eller ikke, hvem vet? Men pizzaen "Viking" kan du prøve.
ingredienser:- Løk 0,5 stk.
- Hermetisert mais 30 g
- Hermetiserte erter 30 g
- Sopp mushrooms 80 g
- Kyllingfilet 200g
- Olivenolje 5 ml
- Ost vanskelig 150 g
- Svart pepperpulver 0,3 g
- Tomatsaus 2 ss. l.
- Gjær, tørk 7 g
- Sukker 1 ss. l.
- Salt 3 g
- Olivenolje 3 ss. l.
- Vann 120 ml
- Hvetemel 1,8 ss.
- Vinrød semisweet 70 ml
- Trinn 1 For forberedelsen av Viking pizza trenger vi kyllingfilé, hard ost, løk, tomatsaus, sopp, hermetisert erter, hermetisert mais, 200g pizza deig på rødvin, sort pepper.
- Trinn 2 Spred deigen jevnt over hele området av formen som måler 22x22 cm. Smør deigen med tomatsaus.
- Trinn 3 Topp med tynnhakkede sopp.
- Trinn 4 Det neste laget er erter og mais.
- Trinn 5 På toppen sprer du den finhakket kokte kyllingfileten.
- Trinn 6 På fileten - veldig tynt kuttet halvringer av løk. Dryss løkene med olivenolje og dryss med sort pepper.
- Trinn 7 Topp med gniddost.
- Trinn 8 Bake pizza i 15 minutter ved 200 ° C.