Pizza med hakket kjøtt Pizza med hakket kjøtt er veldig næringsrik, næringsrik og høyt kalori, du kan fullt ut fylle ett eller to stykker! Stekt svinekjøtt, løkløk, ost - og alt dette på en luftig myk deig dekket med tomatsaus med basilikum! I stedet for svinekjøtt skal kylling gjøre, men legg mye ost, ikke angre på det! Når du serverer pizza med hakket kjøtt og ost, dryss med grønnsaker!
ingredienser:- Gjær, frisk 8 g
- Vann kokt 60 ml
- Olivenolje 0,25 ss. l.
- Salt 1,5 klype
- Hvetemel 125 g
- Tomater 3 stk.
- Sukker 0,5 ts.
- Salt 0,3 g
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Olivenolje 1 ss. l.
- Basil av tørr 0,3 ts.
- Løk lilla 1 stk.
- Svinekjøtt 200 g
- Ost vanskelig 150 g
- Olivenolje 1 ss. l.
- Salt 1 klype
- Pepper svart bakke 1 klype
- Trinn 1 For å lage pizza med hakket kjøtt og ost, trenger vi gjærdeig til pizza, tomatsaus (mer informasjon om forberedelsen av sausen er skrevet i oppskriften Pizza "Five Cheeses"), svinekjøtt, hard ost, violet løk, olivenolje, salt, sort pepper .
- Trinn 2 Stek til klar til hakket svinekjøtt i en liten mengde olivenolje, salt og pepper i ferd med steking.
- Trinn 3 Lilla løk rengjøres og kuttes i tynne halvringe.
- Trinn 4 Deigen strekkes (eller rulles) inn i et 24-26 cm lag.
- Trinn 5 Smør med tomatsaus.
- Trinn 6 Legg på en halvbue sausløk.
- Trinn 7 Deretter legger du ut det stekte hakket kjøttet, fordeler det jevnt over hele pizzaområdet.
- Trinn 8 Hard ost gni på et grovt gryn, sprer også et jevnt lag på bakken kjøtt.
- Trinn 9 Bake ved 200 ° C i 15 minutter (jeg bakt i oppvarmingsmodus fra nedenfor + ventilasjonsoppvarming). Serveres varmt, umiddelbart etter matlaging! Når du serverer pizza med hakket kjøtt og ost, dryss med grønnsaker!