Pizza fra kort bakverk

1. Sikt melet i en bolle og tilsett sukker. Finhakk margarinen og bland den med mel. Ingredienser:

• mel - 250 gram
• margarin - 100 gram
• sukker - 2 elementer. skjeer
• eggeplomme - 1 stk
• majones - 1 st. en skje
• vann - 2 gjenstander. skjeer
• kokt kyllingfilet - 250 gram (fylling)
• hermetisert mushroom - 200 gram (fylling)
• majones eller noen saus - Til smak (fylling)
• hard ost - 150 gram (fylling)

bruksanvisning

1. Sikt melet i en bolle og tilsett sukker. Finhakk margarine og bland med mel til konsistensen av krummer. 2. Bland eggegg, majones og vann i en separat bolle. Tilsett den resulterende blandingen til melmassen og knead deigen. Dekk deigen med plastfolie og sett i kjøleskapet i en halv time. 3. Forvarm ovnen til 180 grader. Legg deigen i formen og lag små kanter rundt kantene. Bake deigen i 10 minutter. Deretter får du og stikker overflaten med en gaffel. 4. Smør deigen med majones eller saus. Som en saus kan du blande rømme med hvitløk, det vil vise seg veldig sterkt. Legg mushrooms på deigen, deretter kylling og dryss med revet ost. Bake i ovnen i ytterligere 30 minutter. Klipp pizza i stykker og server.

Porsjoner: 8