Pecan mutter: fordel, skade, oppskrifter

Pecan er distribuert i sørøst for USA, på Krim, Sentral-Asia og Kaukasus. Treet kan nå 40 meter i høyden. Frukt modner bare når gunstige forhold fremmes til det - en varm sommer med høy luftfuktighet. Nut kultivering er bare mulig under det sørlige klimaet. Saplings kan kjøpes på spesialforretninger. Farge på frukten er brun, med forskjellige nyanser. Ofte, når du lager produkter til interiøret og hjemme bruk lignende paletter. For eksempel finnes fargen på laminatet ofte i lignende farger.

Den interne sammensetningen av pecanmutteren er forskjellig fra den greske, fordi den praktisk talt ikke har partisjoner. Denne fordelen sikrer bevaring av kjernen, den er aldri orm. I tillegg er kjerneskallet ikke rancid, som ofte observeres i valnøtter. Pecan er et veldig næringsrikt produkt. På 100 g inneholder ca. 3 455 kcal. Fettinnhold er over 70%. Han tilfredsstiller lenge sult og fôrer en organisme med vitaminer og mikroceller. Fordelen med mutteren ligger i sin rike sammensetning.

Det er en kilde til vitamin E, tanninsyre, kalsium, magnesium, fosfor og natrium. I tillegg har mutter en antioksidant effekt, det bekjemper aldring av huden, hindrer utviklingen av kreft og senker kolesterolet. Ved nærvær av aminosyrer, er pecan likt indiske nøtter.

Pecanoljen har også helbredende egenskaper. Det smaker veldig hyggelig og ligner litt oliven. Det anbefales både for innendørs og utendørs bruk. Ofte brukes det i kosmetologi for å løse hudproblemer: brannskader, soppinfeksjoner, blåmerker, akne.

Harmnut kan forårsake personer som lider av ulike spiseforstyrrelser. Dette skyldes høy fettinnhold. Det anbefales ikke å spise mer enn 100 gram per måltid.

Smaken av pecan minner om sjokolade med notater av vanilje. Det kalles ofte en sjokolademutter og pleide å legge til i desserter. I dag skal vi tilberede to deilige retter: brød og kake med pekannøtter. Bilder av retter som allerede er kokt, forårsaker appetitt og et ønske om å raskt lage mat deilig!

Oppskrift nummer 1. Brød med pecan

Et slikt duftende og uvanlig brød er sikkert å bli verdsatt av dine kjære. En fantastisk duft vil ikke forlate deg likegyldig!

Nødvendige ingredienser:

• varmt vann - 1/2 kopp
• melk - 1/2 kopp
• Pisket egg - 1 stk.
• Smør - 40 g
• melkepulver - 1 ss. l.
• sukker - 1/3 kopp
• salt - 1 ts.
• appelsinskall - 1 ss. l.
• brødmel - 3 kopper
• tørr gjær - 7 g
• pekannøtter - 1/3 kopp
• tørket tranebær - 1/3 kopp

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Helt vann i brødtanken, vanlig og tørket melk, egg, olje, sukker, zest, mel, gjær og salt;
2. Vent på slutten av batchen av lydsignalet. Deretter legger tranebær og finhakkede nøtter. Bake i "Main" modus.
3. For å gjøre brødet ikke klebrig, la det avkjøles godt før det skjæres. Mengden av produkter beregnes for 1000 g.

Oppskrift nummer 2. Pai med nøtter

Deigen blir svak og duftende. Slik baking vil appellere til voksne og barn!

Nødvendige ingredienser:

• mel - 1 glass
• surkrem 150 g
• Smør - 225 g
• brus slaked - 0,5 ts.
• egg - 3 stk
• sukker og mais sirup - 0,5 kopper
• salt - 0,5 ts.
• vanilje essens - 1 ts.
• nøtter - 200 g

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. bland deigen. Bland mel, rømme, myk olje (150 g) og brus. Legg det i en uniform og fordel det jevnt;
2. lage en fylling for kaken. Visp egg, sukker, mais sirup. Etter at sukkeret er oppløst, tilsett resten av olje, salt og vanilje ekstrakt. Deretter helles kuttene (ikke for fint) nøtter og bland dem. Hell inn i mugg med testen;
3. bake ved en temperatur på 170 grader i ca 40-45 minutter.

Klipp kaken bedre etter at den er avkjølt. Fra oven kan du dekorere med nøtter.

Bruk den fantastiske pekannøtteren i ditt daglige kosthold - og du vil gjøre livet ditt bedre og sunnere.