Nyttige egenskaper av stevia

Stevia er en ganske populær plante i dag, som vokser i Sør-Amerika og Asia. Det andre navnet på stevia er "tobladet søtt". Den vokser bare under visse forhold og i høyden kan nå opp til en meter. Denne urt har en naturlig søt smak, men fordi den i gammel tid ble brukt som den viktigste "erstatning" for sukker. I oversettelse fra språket i den gamle "Maya" betyr navnet på denne planten "honning". Blant annet brukte de gamle indianerne stevia som et middel som reddet mange sykdommer og eliminert halsbrann.


På Sovjetunionens territorium ble denne planten importert av den kjente forskeren og akademikeren Vavilov. Dette skjedde i 30-40-årene i forrige århundre. Det var han som la merke til at drinker med denne urten bidrar til å gjenopprette menneskets livskrefter og forbedre sin helse. Snart begynte honninggresset å vokse på spesiallagde steder for dette formålet og til å sende til bordet medlemmer av Politburo.

Bruk av verden

I mange år visste bare en smal sirkel av mennesker om stevia og dets fordelaktige egenskaper, som behandlet ulike sykdommer ved hjelp av urter og naturressurser. Men i dag har stevia fått en overveldende popularitet og brukes av mange mennesker både som et vegetabilsk søtningsmiddel og som et medikament. Utdrag av steviablader kalles steviosid og det er 300 ganger høyere enn sukker for søthet. Steviosid er inkludert i mange som er kjent i dag for vekttap. Og hvis du erstatter det vanlige sukker med urte og naturlige produkter - honning og steviosid, så vil du snart føle deg mye bedre og kan redde kroppen din fra de skadelige effektene av sukker.

Av alle landene i verden er stevia nå aktivt brukt i Japan, fordi det er innbyggerne i dette landet som alltid forsiktig behandlet sukker som kilde til alle sykdommer og sykdommer - diabetes, fedme, karies. Hvert år i Japan høstes og samles 1700 tonn av denne meaden. Stevia brukes, og legger ikke bare til mat og drikkevarer, men gjør også tretthet biologisk aktive tilsetningsstoffer som brukes over hele verden. I Russland og Ukraina har stevia blitt vokst siden 1986, og det er allerede en stor erfaring med bruken og årsakene til at det er mange fordelaktige egenskaper av honninggress. En meget stor mengde informasjon om resultatene, som gir anvendelsen av stevia, gjør dette naturlige produktet spesielt populært blant innbyggerne i vårt land.

Matvarer urter

Følgende egenskaper kan tilskrives de nyttige egenskapene som urt har under navnet stevia. For det første er det et naturlig antifungal middel. Stevia har også blitt kjent som et antimikrobielt legemiddel - det anbefales ikke bare for profylakse, men også for behandling av virale infeksjoner, kaldhudssykdommer. Kjente egenskaper av honninggress som et middel for å styrke immunitet, øke motstanden mot sopp, mikrober og andre årsakssykdommer. Ta Stevia senker kolesterolet i blodet, senker aldringsprosessen, beriker kroppen med nyttige vitaminer, sporstoffer, aminosyrer og andre stoffer.

Stevia er også aktivt brukt til å forbedre tilstanden til huden som en del av kremer, lotioner. Etter bruk av kosmetiske preparater blir huden din mer elastisk, rynker glattes, og rødhet forsvinner. Leger har også de siste årene identifisert de gunstige effektene av honningstevia på fordøyelsessystemet, samt organene for utskillelse. Stevia fremmer utmerket fjerning av avfallsprodukter, salter og andre metabolske produkter fra kroppen. For personer som lider av diabetes, vil stevia bli en ekte oppdagelse og frelse. Også kjent er de essensielle egenskapene til denne søte urten når du mister vekt.

Stevia for vekttap

I dag er stevia spesielt populært blant de menneskene som drømmer om å miste vekt og få en mer slank form. Effektiviteten av honninggress i dette området sier mange. Faktisk er stevia så søt urt at de som bruker det som erstatning for sukker, sier at andre søtsaker bare ikke vil bli konsumert, og derfor er antall smaker i kostholdet naturlig redusert. Det må huskes at stevia, som alle andre produkter, skal brukes i moderasjon.

Saken er at stevia påvirker alle prosesser som foregår i kroppen din - det normaliserer fordøyelsen, stoffskiftet, stabiliserer arterielt trykk, senker kolesterolet i blodet, fjerner slagg og bidrar dermed til å redusere vekten. Mange som tok stevia i lang tid, sier at det reduserer appetitten, så du spiser små porsjoner og er trygge mot overmåling. Veldig viktig er alle egenskapene til honninggress, noe som påvirker evnen til å miste noen ekstra pund. Du kan spise den i noen form - det kan bare være de grønne bladene som er slått som et supplement til salaten, eller kanskje et kosttilskudd med et ekstrakt av stevia leaves-stevioside.

Calorie stevia, til tross for dens søthet, ligger på nullnivå, og derfor kan du bruke det uten frykt for å tjene dine egne kalorier. Husk imidlertid at den daglige dosen av stevia ikke skal overstige 2 gram pr. Kg vekt. Urter kan legges til te, grønn salat, samt i deig, og lage hjemmelagde shortbreads. Nå selges stevia i form av ekstrakt, tørrpulver, og også i frisk form. Du kan selvstendig vokse stevia på egen hånd på vinduskarmen eller på balkongen - så det vil alltid være tilgjengelig for deg. Bare trenger å kjøpe frø og plante anlegget i henhold til alle reglene. Prøver å gå ned i vekt med stevia? Gjør mer og komplekse øvelser, for å oppnå denne effekten må næres på en omfattende måte.

Er det noen kontraindikasjoner for stevia?

Til å begynne med, det bør sies at stevia, som ethvert annet produkt, må brukes som et matprodukt "klokt", nemlig i moderate doser. Når det brukes i store mengder, kan gresset forårsake funksjonsfeil i hjertet, det vil si palpitasjonen kan deretter akselerere og senkes deretter. I resten - det er ganske ufarlig urt og med riktig påføring kan det bare være til nytte. Hvis du bruker stevia i sammensetningen av biologisk aktive tilsetningsstoffer, kan produsenten angis noen andre kontraindikasjoner, eller heller begrensninger. Det kan være forbudt å bruke Stevia hos gravide og ammende kvinner, barn under 12 år, personer som har individuell intoleranse over innholdet i stoffet, samt de som lider av allergi og diatese.

Så, for å forbedre kroppens fysiske og helsestilstand, kan du definitivt anbefale å bruke stevia som tilsetningsstoff til dietten. Det vil hjelpe ikke bare å gjenoppta det normale arbeidet med all oragnisme, men også for å øke vitaliteten som helhet. Stevia kan brukes som en fullverdig og konstant erstatning for sukker, forbedre sin generelle tilstand og bidra til forbedring av metabolsk prosessen og miste vekt.