- mel - 3/4 kopper (sjokolade lag)
- bakepulver - 1/2 teskjeer (sjokolade lag)
- salt - 1/2 ts
- usaltet smør - 6 Art. skjeer (sjokolade lag)
- brunt sukker - 3/4 kopper (sjokolade lag)
- egg - 1 stk (sjokolade lag)
- vanilje ekstrakt - 1 teskje (sjokolade lag)
- Sjokoladeflis - 1/2 kopper (sjokolade lag)
- usaltet smør - 1/2 kopp (vanlig lag)
- sukker - 1 glass (vanlig lag)
- egg - 2 stykker (vanlig lag)
- vaniljeekstrakt - 1 teskje (vanlig lag)
- kakao - 1/3 glass (vanlig lag)
- mel - 1/2 kopper (vanlig lag)
- salt - 1/4 teskjeer (vanlig lag)
- bakepulver - 1/4 teskjeer (vanlig lag)
- usaltet smør, romtemperatur - 1/2 kopper (sjokoladeglasur)
- pulverisert sukker - 3 kopper (sjokoladekrem)
- kakao - 1/2 kopper (sjokoladebelegg)
- vanilje ekstrakt - 1/2 ts
- melk - 2-6 Art. skjeer (sjokolade glasur)
- sukkerpulver - 1/2 kopper (vanilje glasur)
- vanilje - 1/4 ts (vanilje glasur)
- melk - 1-2 Art. skjeer (vanilje glasur)
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Drypp oljen med en bakervarer. Lag et vanlig lag. Smelt smør og slapp av. I en liten bolle blandes melet, bakepulveret og saltet til side. I en middels bolle, visp sammen smør og brunt sukker sammen. Tilsett egg og vanilje ekstrakt og bland. Tilsett melblandingen til eggblandingen og bland forsiktig. 2. Bland med sjokoladeflis og hell deigen i forberedt form. Bake i 20 minutter. 3. Lag et sjokoladelag. Smelt smøret i en middels gryte. Så snart smelte, fjern fra varme og slå med sukker. Legg egg, en om gangen, visp etter hvert tillegg. Rør med vanilje ekstrakt. Tilsett tørre ingredienser og bland. Hell straks massen over den ferdige deigen og send skjemaet tilbake til ovnen. Bake i 30-35 minutter. La avkjøle helt før du bruker glasur. 4. For å lage sjokoladeisingen, pisk smørret i en bolle. Legg gradvis til pulverisert sukker, kakao og vanilje, visp. Tilsett melk, 1 spiseskje om gangen, til glasset har nådd ønsket konsistens. For å lage vanilje glasur, bland sukker og vanilje i en liten bolle. Smør med melk til ønsket konsistens. 5. Hell den avkjølte smeten med glasur, som vist på bildet, og gjør et mønster med en tannpirke. Kutt i firkanter og server.
Porsjoner: 6-8