Kake "Turtle"

Glad turtelkake En kake er tilberedt av lettet kjeks med mynte og krem ​​fra kokt kondensert melk med rømme og smør. Ingredienser til kaken er tilgjengelige, og maten er ganske enkel. På internett er disse oppskriftene ikke så forskjellige fra hverandre. Nesten overalt, deig med kakao og krem ​​rømme. Som vanlig er det kjedelig for meg å gjenta noen oppskrift, og ikke fra de beste alternativene. Det var en "Turtle" -kake i ordrebehandlingen, og nå har vi vår egen Turtle, men vår skilpadde, grønn og nær vannet. For dette laget jeg en "avslutningsfotosession" i skogen. Tenk kakens oppskrift sammen og diskutere. Alt godt humør!

Glad turtelkake En kake er tilberedt av lettet kjeks med mynte og krem ​​fra kokt kondensert melk med rømme og smør. Ingredienser til kaken er tilgjengelige, og maten er ganske enkel. På internett er disse oppskriftene ikke så forskjellige fra hverandre. Nesten overalt, deig med kakao og krem ​​rømme. Som vanlig er det kjedelig for meg å gjenta noen oppskrift, og ikke fra de beste alternativene. Det var en "Turtle" -kake i ordrebehandlingen, og nå har vi vår egen Turtle, men vår skilpadde, grønn og nær vannet. For dette laget jeg en "avslutningsfotosession" i skogen. Tenk kakens oppskrift sammen og diskutere. Alt godt humør!

ingredienser:

• Hvetemel 320 g
• Egg kylling 6 stk.
• Sukker 225g
• Mynt fersk 10 g
• Sitron 1 stk.
• Salt 1 klype
• Baking Pulver 0,5 ts.
• Smør 250 g
• Kokt kondensert melk 400g
• Syrekrem 250 g
• Confiture jordbær 2 ss. l.
• Farget piller 80g

bruksanvisning

• Trinn 1 Forbered ingrediensene: mel, bakepulver, sukker, rømme 35% fett, egg, smør, kokt kondensert melk, sitron, fersk mynte.
• Trinn 2 Slå mikseren på et høyhastighets egg med sukker og en klype salt i ca 5 minutter.
• Trinn 3 I den resulterende lyset, lys eggmasse, tilsett melet blandet med bakepulveret.
• Trinn 4 Fra sprigene av mynte bruker vi bare blader. Vi kutter det og sammen med et par skjeer med eggmasse, gni vi det.
• Trinn 5 Tilsett mynt potetmos til eggmassen.
• Trinn 6 Rør og legg lemonzest.
• Trinn 7 På bakeplaten foret med bakepapir, spred deigen med spiseskje, og sirkler opp til 5 cm i diameter. Bake i forvarmet ovn ved 180 ° C i ca 8 minutter. La oss frigjøre det fra papir og avkjøle det.
• Trinn 8 Bland smøret med en mikser og tilsett kondensert melk. Vi blander det.
• Trinn 9 Pisk den kalde rømme i piggerne.
• Trinn 10 Tilsett fløtekrem til krem ​​og bland med en mikser til den er glatt.
• Trinn 11 Vi trimmer kakene på sidene, og gir formen på en 6-decagon. 4 litt avlange kaker og 1 runde igjen for bein og hode.
• Trinn 12 Den runde formen er dekket med matfilm. Vi sprer informasjonskapsler på bunnen og veggene som et pryd.
• Trinn 13 Vi legger halvparten av kremet på kjeksen.
• Trinn 14 Distribuere stikkene fra kaken.
• Trinn 15 Spred den andre halvdelen av fløten. På toppen dekker kremet med resten av informasjonskapslene. Dekk med en matfilm og sett det godt med hånden din slik at kaken er nok til å gå inn i kremet.
• Trinn 16 Legg på platen med lasten. Vi rengjør i kjøleskapet i minst 8 timer.
• Trinn 17 Vri kaken over fatet, slipp filmen. Vi setter inn bena og hode, som ble utsatt tidligere.
• Trinn 18 Vi skal dekorere med søtsaker (fargede pellets), sette dem inn i kremet langs kanten av kjeksen. Du kan også dekorere etter behov. Bon appetitt!