Naturlig juice er bra eller dårlig?
I lang tid ble det ansett at bruk av alle slags fruktjuicer er veldig nyttig for kroppen. Men ikke så lenge siden begynte forskerne å rapportere at bruken av konsentrert juice har en dårlig effekt på noen organer. Spesielt har det blitt gjentatte ganger uttalt at juice kan provosere forekomsten av gastritt og magesår. Det kan ikke sies med presisjon at det er bruk av naturlig juice som fører til slike konsekvenser. Men det er litt skade fra dem.
Skader på naturlig juice
De inneholder en av de største fiender av en harmonisk figur, og hele organismen som helhet - sukker. Juice fra noen frukter, som epler eller druer, kan inneholde opptil 1000 kalorier per liter, og de øker også appetitten. Og hvis du studerer emballasje av pakkede juice, kan du gjøre en ubehagelig oppdagelse: Selv i 300 ml av drikken kan det inneholde 5-6 skjeer sukker. Noen produsenter angir spesielt på emballasjen at drikken ikke inneholder sukker. Men ved fremstilling av en slik saft kan dets erstatninger brukes: aspartam, sukrose eller fruktose.
Hyppig bruk av juice på tom mage er kontraindisert for de som er predisponert for forekomsten av sykdommer i mage-tarmkanalen. Faktum er at de fleste juice inneholder syre, noe som provoserer utviklingen av kolitt, gastritt og pankreatitt. Det er farlig for følsomme tenner. Syren korroderer emaljen, gjør den tynnere. Derfor anbefaler tannleger bare å drikke juice gjennom et rør.
Den anbefalte mengden ferskpresset juice per dag er ikke mer enn 200 gr. Dette er nok til å fylle kroppens behov for vitaminer og sporstoffer. På grunn av det høye innholdet av biologisk aktive stoffer som bruker for mye juice, kan det føre til magesmerter.
En av de mest alvorlige forbudene er at du ikke kan drikke medisin med noen juice. Som følge av den kjemiske reaksjonen reduseres den medisinske effekten av tablettene, og i sjeldne tilfeller fører denne kombinasjonen til og med til matforgiftning.
I butikken - velg "riktig" juice
For å søke etter naturlig juice av direkte utvinning i emballasje er det ikke nødvendig. Slike juice blir vanligvis bare pakket i glassbeholdere, for eksempel i tre-liters krukker. Resten av produktet, selv om det bærer varenavnet "juice", er faktisk ikke det. Det er mer som fruktdrikker, som inneholder 70 til 30% fruktpuré.
Tilbereder ferskpresset juice
Utvalget av ferskpresset juice er basert på kroppens egenskaper og effekten som må oppnås. For eksempel inneholder sitrus i store mengder vitamin C, noe som bidrar til å takle blues og depresjon i lavsesongen. De hjelper og røyker, fordi nikotin utskilles pent fra kroppen. Men folk med gastrointestinale sykdommer bør ikke drikke sitrusjuice.
Appelsinjuice er en av de mest effektive, det hjelper perfekt til å takle avitaminose. Det metter kroppen med antioksidanter, jern og sink. Men ferskpresset eplejuice anbefales ikke for de som lider av gastritt eller pankreatitt - dette vil bare forverre sykdommen.
Noen nyttige tips
Drikk ferskpresset juice bedre en halv time før et måltid, slik at kroppen kan absorbere alle de nyttige stoffene. For å vaske ned er maten ikke nødvendig - det kan føre til mageforstyrrelser.
Det er ikke nødvendig å kombinere flere fruktjuicer med frø. Men fra frukt med frø, tvert imot, viser det seg en utmerket fruktblanding.
Det er viktig å konsumere juice umiddelbart etter tilberedning, til de gunstige stoffene har reagert med luften.