Bruk av Rabarbra til matlaging nyttige søtsaker gjør at du raskt kan forberede seg på den kalde årstiden. Anlegget krever ikke spesielle forhold for dyrking og er perfekt for å lage syltetøy. I de foreslåtte bilde- og videooppskrifter finner du enkle instruksjoner som kan hjelpe til med å gjøre syltetøy fra Rabarbra. I dette tilfellet, som ekstra ingredienser kan brukes og banan, og jordbær, appelsin eller sitron. Men før du begynner å lage uvanlig søthet, bør du definitivt studere dataene om fordelene og skadeene til Rabarberstammene, kontraindikasjoner for bruken.
Uvanlig syltetøy for vinteren fra rabarber - fordel og skade på høsting
Hva er bruken av en uvanlig Rabarbra syltetøy?
Bruken av syltetøy fra Rabarberstammen kan redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer, styrke hjertemuskelen. Det antas at mottaket av anlegget forhindrer utviklingen av kreft. Viktig og nyttig effekt av rabarber på arbeidet i fordøyelseskanalen. Optimal for behandling av forkjølelse og opprettholdelse av immunitet.Hva er syltetøy med rabarber?
Det anbefales ikke å bruke syltetøy fra Rabarberstammen under graviditet. Kontraindikert mottak av innkjøp og personer som lider av diabetes. I nærvær av nyresykdom eller med alvorlige forstyrrelser i magesåret (sår, gastritt) kan overdreven bruk av rabarbra føre til blødning. Derfor anbefales det i slike sykdommer å forlate høstingen.Slik lagker du syltetøy fra oransje og Rabarber - oppskrifter med fotografier og videoer for steg
Ingredienser for å lage syltetøy med rabarber og oransje
- Rabarberstengel - 6 ss. (Skiver);
- sukker - 6 elementer;
- oransje - 2 stk.
Trinnvis bilde av oppskriften for å gjøre sjalu jam med oransje
- Skyll og fjern rabarberstenglene og appelsinerne grundig.
- Appelsiner skåret i store skiver (sammen med peeling), slip i en blender.
- Klipp rabarberen i stykker og bland med de tilberedte appelsiner, legg i brann og kok opp.
- Når blandingen koke, tilsett sukker og bland godt til det er helt oppløst.
- Etter 5 minutter etter tilsetning av sukker, fjern pannen fra tallerkenen og hell jammen over glassene.
En detaljert videooppskrift av syltetøy med rabarber og oransje
Du kan tilberede en nyttig og svært velsmakende Rabarbra syltetøy med tilsetning av appelsin og en annen oppskrift. Følgende eksempelvideo hjelper deg med dette:Original syltetøy for vinteren av sitron og rabarber - trinnvis fotopskrift
Ingredienser i henhold til oppskriften av den originale rabarbra og sitron syltetøy til vinter
- Rabarberstengelen - 0,5 kg;
- vaniljesukker - 3/4 ss. (kan erstattes med en blanding av pulver og vanilje ekstrakt);
- sitron - 1 stk;
- ingefær - 1 liten.
Foto oppskrift av originalt syltetøy til vinter med rabarber og sitron
- Forbered alle ingrediensene og ta en liten flat form for å forberede syltetøyet.
- Skyll rabarberstenglene.
- Fjern de øvre og nedre delene av stammen.
- Klipp rabarbraen i små biter.
- Overfør rabarbraen til den forberedte beholderen.
- Tilbered pulver og vanilje ekstrakt.
- Dryss rabarbraen med vaniljesukker.
- Bland godt rabarbra og vaniljesukker.
- Klipp sitronen i halvparten, fjern beinene.
- Drypp rabarbraen med 1 sitronsaft.
- Sett rabarberformen i ovnen i 25 minutter (oppvarmingstemperaturen er 180 grader).
- Trekk ut den varme rabarbraen og la den avkjøles.
- Skal et lite ingefær.
- Klem saften fra roten til ingefær.
- Stiv juice av ingefær gjennom en sil (kjøttet er ikke brukt).
- Bland godt arbeidsstykket.
- I tillegg grind blandingen med en blender.
- Utvid på bankene.
Nyttig banan og Rabarbra syltetøy - Video reseptblanks
Steg-for-steg video matlaging oppskrift på rabarber og banan syltetøy
I den følgende oppskriften kan du bli kjent med funksjonene i syltetøy fra apple, banan og Rabarbra til vinteren. For å gjøre søtsaken mer smakfull, anbefales det å legge til en liten vanilje.Slik lagker du en syltetøy med rabarberstengel med jordbær - bildeoppskrift
Ingredienser i henhold til oppskriften av syltetøy fra jordbær og rabarber
- Rabarberstengelen - 1 kg;
- Jordbær - 1,5 kg;
- sukker - 1-1,5 ss. (avhengig av bærens søthet);
- kanel - 0,5 ts
Foto av en oppskrift på å lage syltetøy fra jordbær og Rabarberstengel
- Skyll jordbær og rabarber.
- Skjær stilkene og bærene i små stykker. Tilsett sukker, legg blandingen på en komfyr og kok 5 timer over lav varme, legg deretter kanel og kok i ytterligere 30 minutter.
- Utvid det tomme til bankene.