Graviditeten er veldig, veldig ansvarlig i hver kvinnes liv. I løpet av denne perioden må du nøye planlegge dietten, må ofte sitte på et spesielt diett. Men hver kvinne fra tid til annen vil du forkaste deg noe deilig, om enn ikke spesielt nyttig. Noen ganger kan en gravid kvinne til og med ønske å drikke øl, men det er allment kjent at alkohol under graviditeten er kategorisk kontraindisert. På en slik tid kommer mange av dem med følgende ide: Hvis alkohol er kontraindisert, kan du bruke alkoholfri øl til gravide?
Først og fremst er det nødvendig å forstå hva som er alkoholfri øl selv og av hvilke parametere er det forskjellig fra vanlig (unntatt fravær av grader)?
Alkohol i øl er oppnådd naturlig som et resultat av aktiviteten av bryggerjær som fermenterer maltsukker (maltose) i etylalkohol.
For å produsere alkoholfri øl brukes flere metoder:
- Undertrykkelse av gjæring. Dette er mulig ved bruk av spesielle gjær, som ikke avgir etylalkohol under reaksjonen, eller når fermenteringsprosessen stopper på et tidlig stadium, mens alkoholinnholdet i produktet er minimalt. Vanligvis er smaken av denne ølen betydelig forskjellig fra den vanlige, og den inneholder mye sukker (fordi det ikke ble behandlet av gjær), noe som ikke er veldig nyttig for moderorganismen.
- Fjerning av alkohol fra sluttproduktet. Siden kokepunktet til alkoholen er lav nok, blir det lett fordampet fra ferdig øl. Men i dette tilfellet er smaken ikke lik den vanlige - denne øl har en kokt smak. Dermed kan denne øl være full av gravide, men du kan nesten ikke nyte dette, og ønsket om å drikke vanlig øl vil ikke gå hvor som helst.
Imidlertid bruker mange mennesker ikke-alkoholholdig øl og sier at den smaker nesten identisk med den vanlige. Hva er saken? Som du enkelt kan gjette, oppnås denne effekten ved å bruke ølkoncentrater eller smaker, og for å bevare disse stoffene i øl lenger, tilsettes konserveringsmidler. Som er neppe nyttig ikke bare for gravide, men for alle generelt.
Også, ikke så lenge siden, oppsto en teknologi for produksjon av øl med minst alkohol. Dette er den såkalte membranteknologien. Øl, produsert med bruk av denne teknologien - en ekte øl, men inneholder en svært liten prosentandel alkohol, bare om lag halvparten. Bare øl produsert av denne teknologien kan betraktes som en tilstrekkelig erstatning for den tradisjonelle - den har helt identisk med den vanlige ølsmaken og smaken. Men hvordan skiller du øl, sveiset av denne teknologien, fra andre?
Først av alt må du se på sammensetningen av drikken. Hvis den inneholder noe annet enn malt, gjær, vann og humle, ble denne øl laget med en rekke "kjemikalier" og det er usannsynlig at det skal brukes, spesielt under graviditet.
Også en av de akseptable alternativene er fortsatt å drikke litt tradisjonell øl. Det kan hende at du ikke trenger mer, særlig siden det er tryggere å drikke en eller to ganger litt i måneden enn å drikke hvilken teknologi som produseres av øl.
Det anbefales ikke å drikke øl av noe slag for de som har nyreproblemer eller en tendens til hevelse, da det kan forverre problemet mye.
Hvis nyreproblemer ikke ble observert tidligere, kan du drikke øl (selv om det ikke er anbefalt av leger). Forresten, i noen tilfeller, anbefaler leger at gravide kvinner noen ganger tar et glass rødvin.
Selvfølgelig er det nødvendig å huske i kostholdet hovedregelen om at alt kan være nyttig, men bare hvis forbrukes i moderasjon! Det er en oppfatning at menneskekroppen generelt og den gravide kvinne spesielt kan avgjøre hva den mangler, så støttespillere av denne oppfatningen hevder at hvis du vil, kan du. Imidlertid, for å unngå mulige negative konsekvenser, er det bedre å konsultere lege før du drikker øl.