Hva skal være på størrelse med porsjoner?

I beskrivelsen av mest moderne og svært fasjonable dietter, gjentas ordet ofte. For å opprettholde optimal vekt, anbefaler næringsdrivende å spise bestemte daglige porsjoner av grønnsaker eller kjøtt. Og hvor mye er en servering? Hvordan gjelder det for en rekke matvarer, for eksempel kjøtt, brød, frokostblandinger og grønnsaker? Hvor mange gram av disse produktene finnes i hver servering, hva er den tillatte mengden av disse porsjoner per dag, for å mette kroppen med alt du trenger, mens du ikke får overvekt?


En del kan kalles det konvensjonelle antall enheter, spesielt med hensyn til hvert produkt. Dietetiske porsjoner er utviklet slik at en person kan utøve kontroll over kostholdet hans. Når alt kommer til alt, krever det normale liv i menneskekroppen etterfylling av proteiner, fettsyrer, karbohydrater, vitaminer og mineraler, forutsatt at alt dette vil svare til de nødvendige proporsjonene. Dietitians i deres anbefalinger tar hensyn til disse behovene og anbefaler at bruk av visse mengder porsjoner er normalt.

Selvfølgelig kan størrelsen på porsjonen bestemmes ved hjelp av et lite hjemmeskala, men hva om de bare ikke er i hånden? I dette tilfellet bør delen bestemmes av øye, tross alt er det ikke for ingenting at de sier at det er en øye-diamant.

La oss prøve å beregne størrelsen på standardporsjonsstørrelsen for de fleste produktene:

Kjøtt - biff, svinekjøtt, lam, fjærfe. I denne kategorien av porsjoner kan det ikke bare være et kjøttprodukt, men også for eksempel fisk. Omtrent en unse er 30 gram, dette er en del av tilberedt kjøtt eller fisk. Det kan være en kotelet, biff biff eller annen kjøttfat, størrelsen og tykkelsen av den skal se med håndflaten din (det tas ikke hensyn til fingrene selvfølgelig). Du kan sammenligne med kortspillet. Bare her spiser en person om seksti og nitti gram om gangen, og dette er omtrent på størrelse med to hender eller to pakker med kort. Ernæringseksperter anbefaler på dagene fem til sju unser kjøtt, helst en biff, fisk eller fjærfe, og dette er et sted to eller tre porsjoner eller 150-200 gram. Hvis du tar en grøt av kjøtt, så kan den sammenlignes med to ss jordnøddesmør, en halv liten kopp belgfrukter eller ett egg.

Korn og melprodukter kan en dag forbrukes en eller to porsjoner. En del av pasta eller grøt (havregryn, bokhvete, perlebyg, hirse) er en liten kopp, som er 250 gram. Unntak kan betraktes som ris - en servering av det er 100 gram, visuelt kan dette beløpet sammenlignes med en puck.

Kli og ulike flak - en del av dette produktet er tre fjerdedeler av et glass. Og hvis denne blandingen er blandet med melk, så vil den slå seg ned, og halvparten av glasset vil allerede bli oppnådd.

En del av brød kan betraktes som et lite stykke på omtrent tretti gram - tykkelsen er en centimeter, og størrelsen ligner et plastkort. Det er bedre å spise brød fra hele korn, siden det er en ekstra kilde til vegetabilsk fiber, som også er nødvendig for en person. I en servering kan du inkludere en liten bolle, en kake, en patty, en halv hamburger, to eller tre stykker cracker, en liten roll, en plate, en CD-størrelse.

Frukt og grønnsaker om dagen er ønskelig å konsumere fra to opptil fire porsjoner. Du bør begrense deg til å spise søte frukter, som druer. En del av denne kategorien av produkter kan betegnes som følger: Ett mellomstort eple, en banan eller appelsin, skiver av kroket eller vannmelon, et halvt glass bær, et fjerdedel av et glass tørket frukt, ett glass skogsbær, en halv mango eller grapefrukt, en liten potet, et halvt glass smuldret eller malet grønnsaker , ett glass spinat. Også i denne kategorien kan det være juice fra frukt og grønnsaker. En servering av noen juice er tre fjerdedeler av et glass.

Ost, yoghurt, cottage cheese, melk - fettinnholdet i disse produktene skal være lavt eller moderat. Den anbefalte delen av produktene i denne kategorien er som følger: Sykepleier, gravide og tenåringer bør spise 3 porsjoner, hvorav den ene består av en gjennomsnittlig kopp melk, femti gram ost, seksti gram hytteost eller en liten krukke med yoghurt.

Når det gjelder nøtter, vurderer ernæringseksperter en del av noen få femten eller tretti gram. Dette er omtrent en liten håndfull av et barns hånd. Nøtter kan tilskrives kalori matvarer, og derfor kan de bli misbrukt uønsket.

Vegetabilske oljer og fettstoffer. Disse produktene skal brukes i strengt begrensede mengder. På dagen kan du la et lite stykke smørbrød og en teskje vegetabilsk.

Sukkervarer kan spise selv de ovennevnte fettene. Så en del av iskrem måles, sammenligne den med en ball av stsenis. Som for alle produktene som inneholder sukker, så er deres krav svært tøffe, prøv å minimere.

Først ser du kostholdet ditt, vurderer den visuelle størrelsen på delen din, som du bruker og drar konklusjoner, er det noen fordel for hvor mye du spiser? Og kanskje er det verdt å justere dine normer?

Det bør tas hensyn til at hovedparten av matene som spises, burde være før middagen - dette betyr at i kveldstimene, før du går i seng, skal porsjoner bli små og bestå hovedsakelig av kalorier og lett fordøyelige matvarer.

I tillegg er størrelsen på delen for de menneskene som bare ønsker å opprettholde sin vekt på ønsket nivå, betydelig forskjellig fra de delene som er gitt for personer som ønsker å gå ned i vekt.

Du bør være veiledet av følgende regel: Hvis to tredjedeler av en natarete tas av helkornsmat eller grønnsaker, og kjøtt, fisk eller fugl er en tredjedel av denne parabolen, er du på rett spor.

Så delen bidrar til å bestemme riktig mengde riktig mat, og dette er det første skrittet til riktig ernæring, så vel som kontrollen av vekten din.