Gresskar er en årlig plante av gresskarfamilien, som er distribuert over hele verden, unntatt nordområdene. Gresskar er en varmelskende plante, lyskjærlig og tørkebestandig, med store blader. Før planting av gresskar, bør frøene bli gjennomvåt i en fuktig klut i et par dager. Plante vanligvis i begynnelsen av mai under filmen, og en måned senere kan drivhusfilmen allerede bli tatt av. Blomstring fra juni til høst. Frukt modner i august. Fødselsstedet til et gresskar er Amerika. Det er det, vi er skyldige i Columbus fordi vi begynte å vokse gresskar. Og i Amerika ble et gresskar vokst for 3000 år siden, og i Russland begynte det å vokse 150 år siden.
Hva er de nyttige stoffene i gresskaret? Gresskarfrukter inneholder stivelse, karoten, fiber, vitamin B, B2, B6, C, PP, aske stoffer, salter av jern, kalium, kalsium, magnesium, klor, fluor, svovel, fosfor, pektiske stoffer, sukker, salisylsyre, protein, fytin, essensiell olje. Gresskar består av 92% vann. Takket være den tykke skrellen lagres vitaminer i lang tid. Så hva er de helbredende egenskapene i gresskaret? Gresskar har mange helbredende egenskaper. For det første er gresskar et diettprodukt, fordi det regnes som et kaloriprodukt, så gresskar anbefales å spise for fedme. Kosthold anbefales for nyresykdom, som det anbefales til personer som har fått botkin sykdom. I folkemedisin brukes de medisinske egenskapene til gresskar som vanndrivende middel. Fra et gresskar få forskjellige salver, lage tinkturer, sirup, buljonger. Det reduserer også nivået av kolesterol i blodet, fjerner giftige stoffer fra kroppen. Frisk juice anbefales å drikke når søvnløshet. Gresskarjuice er nyttig for nervøse lidelser. Kjøttet bidrar til å kvitte seg med ulike utslett og eksem, kviser og akne, og frø avlaster ulike ormer. Gresskar kjøtt er anbefalt for kolon sykdommer, lindrer forstoppelse. Gresskar forbedrer arbeidet i magen og tarmene i kokt og parret form. Siden gresskaret har høyt jerninnhold, er det nyttig for anemi. Det lindrer smerter i alvorlig blærebetennelse, og i noen former for urinrør. Gresskarhud kan brukes som ansiktsmaske, som det er i huden på de fleste vitaminer. Kjøtt i kokt form er utmerket for pasienter med tuberkulose, gulsott. Lindrer hodepine og hjernehinnebetennelse.
Gresskar gjenoppretter leverenes aktivitet. Oppskriften er dette: ta 300 g renset frø, knuse og bland med vann 50 ml, flytt forsiktig, du kan legge til honning eller tilberede 50 g. Drikk på tom mage i en time. Etter et par timer, drikk en avføringsmiddel og i en annen halv time sette enema. Rå unge gresskar anbefales å spise med brød. Fibrene som er inneholdt i gresskaret stimulerer tarmene og irriterer det ikke. Gresskar suger i alle de skadelige stoffene, og dermed fjerner dem fra kroppen. Med søvnløshet må du drikke gresskarjuice en halv kopp med honning før du går og legger deg. Gresskarfrø brukes til behandling av prostatitt, for dette må du spise 50 til 60 gresskarfrø. De har ikke toksiske effekter på menneskekroppen, så de anbefales til barn og eldre, gravide og ammende mødre. Også gresskar er utmerket for oppkast og giftose hos gravide kvinner. Det kan spises uten restriksjoner, som igjen, jeg gjentar, at gresskaret ikke bærer en eneste dråpe skade. Avkok av gresskar hjelper med brystsmerter og hoste, fra sår hals. Fra gresskaret kan du få oljen ved kaldpressing. Olje brukes i offisiell medisin og i kosmetikk. Gresskar er mye brukt i matlaging, og retter laget av gresskar er ikke bare deilig, men også nyttige.
Gresskarjuice hemmer utviklingen av kreftvulster. For dette må du drikke juice 2 kopper om dagen, og massen påføres på svulstene. Når kreft anbefales hver dag å spise 4 blomster med pollen av gangen under blomstringen av gresskar. For å kvitte seg med pigmentplettene må du male de rå frøene med vann, og bland melken med honning, legg ansiktet og hold i en halv time. Fortsett å lage denne masken til flekkene er borte. For å bli kvitt ødemer skal 20 gresskar stiklinger helles med 0,5 liter vann og kokes i 5-10 minutter på lav varme, la den sitte i en time, og filter. Drikk en halv kopp 3 ganger om dagen før måltider. Eller det er en enklere oppskrift: det er et kjøtt av gresskar 2 ganger om dagen.
Her er det - gresskar og dets medisinske egenskaper, oppskrifter.