Pizza med ansjos

Forvarm ovnen til 260 ° C. Sett deigen på et bakervarer, olje overflaten med oliven Ingredienser:

• deig til pizza - 1 stk
• tomater - 250 gram (knust i puré)
• olivenolje - 3-4 st. skjeer
• salt, pepper - 1 stk (etter smak)
• Ansjosfileter - 4-5 stk
• mozzarellaost - 60 gram (revet)

bruksanvisning

Forvarm ovnen til 260 ° C. Legg deigen på en bakervare, smør overflaten med olivenolje (1 ss). Salt og pepper. Legg potetmos over hele overflaten av pizzaen, slik at kantene blir uendret. Spred jevnt ansjosene. Hell resten av olivenoljen. Plasser i ovnen og bake i 10 minutter. Fjern, dryss med ost og sett tilbake i ovnen. Kok i ca 10 minutter. Du kan sjekke beredskapen på bunnen av pizzaen, den skal bli lys oransje.

Porsjoner: 6-8