Vi vil ikke gå inn på detaljer om hvor lett dette arbeidet med husholdningsapparater letter kvinnelig arbeid på kjøkkenet. De som allerede har prøvd å bruke den, verdsatt alle fordelene og hele tiden eksperimentere med nye retter.
Kyllinglår Oppskrift i multivariat
- bein, hofter eller vinger - 4 stk. (4 porsjoner fås)
- hvitløk - 3 fedd
- salt
- dine favoritt krydder
- vegetabilsk olje - 1 ss. l.
Kokeprosedyre
- Kjøttet er grundig skyllet og tørket med et papirhåndkle eller et mykt serviett.
- Vi gni den med salt og krydder. Hvitløk er gnidd på et rifler eller la gjennom en presse. For de som elsker en uttalt smak, kan du kutte denticles i små biter og legge dem jevnt på kjøttet. La for å marinere i kjøleskapet i omtrent en halv time.
- I mellomtiden smører vi multivarkskålen med vegetabilsk olje, legger bena eller lårene med huden ned og setter "Baking" -modusen i førti minutter. Omtrent halvparten av tilberedningstiden, du må åpne lokket og sjekke prosessen. For uniform steking og skorpe anbefales det å slå kyllingen på den andre siden.
Stewed kylling med grønnsaker i multivariaten
Parabolen krever ikke mye innsats fra deg, men det vil vise seg å være svært nyttig, velsmakende og vakkert. Fire porsjoner du trenger:
- fjærfe kjøtt - halv kadaver
- tomater - 2 stk.
- søt bulgarsk pepper - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- løk - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd
- salt, pepper og paprika
Kokeprosedyre
- Kjøttet er kuttet i stykker av vilkårlig størrelse. Det er bedre å gjøre dem store nok til at det ville være mer praktisk å gni dem med salt og pepper.
- Løk skåret i halvringer, tomater - små kuber. Pepper shred tynne strimler, og gulrøtter gni på en liten riper
- Vi spredte kyllingen i den pre-smurt koppen på multivarket, og sprinklet med grønnsaker på toppen. Tilsett smak av salt, pepper, paprika eller andre krydder.
- Lukk lokket og sett slokkemodus i en time. I løpet av denne tiden er parabolen jevnt tilberedt, og du trenger ikke engang å kontrollere matlagingen.
Slik lagker du hele kylling i en multivark
Dette er virkelig en veldig uvanlig tallerken, som kan overraske gjester som går på festbordet.
ingredienser:
- fjærfe fugl (vekt ca 1,5 kg)
- bokhvete - 150 g
- løk - 1 stk.
- mushrooms - 200 g
- hvitløk - 4 fedd
- chili
- soya saus
- salt og pepper
Kokeprosessen
- Vi starter med forberedelsen av fylling for fylling. Sopp og løk skal kuttes i kuber og stek dem. I pannen legger bokhvete, legg tilberedt stekepanne, hell vann og kok til ferdig.
- Nå forbereder vi marinade. Bland soyasaus med hakkede chili og krydder med salt. Tilsett hvitløk og bland blandingen.
- Slaktkroppen skal skylles og dreneres grundig. Vri brystet ned og skar forsiktig ut ryggradsbenet.
- Halv marinade smør kyllingen innvendig. Vi tar en nål med en tråd og sy kuttet på ryggen. Pass på at du forlater hullet i riktig størrelse til fuglen var mer praktisk å ting.
- Vi fyller kyllingen med bokhvetegrøt og til slutt syr hullet. Smør overflaten med den resterende marinade.
- Vi legger den i bollen og stiller matlagingsmodus til "Bake" i en time. Under oppskriften, kontroller regelmessig parabolen. Avhengig av modell og kraften til multivarkeren, må du kanskje øke tiden.