Brød med kli

1. Først og fremst sikter vi hvetemelet. Bland det med hvetekli. 2. Ingredienser:

• Gjærtørr - 2,5 teskjeer
• Hvete kli - 210 gram
• Hvetemel - 420 gram
• Vegetabilsk olje - 1/2 Art. skjeer
• Melk - 60 Milliliters
• Vann - 400 gram

bruksanvisning

1. Først og fremst sikter vi hvetemelet. Bland det med hvetekli. 2. Tilsett tørr gjær til melet med kli og bland alt godt. 3. Hell varmt vann inn i brødmakerens beholder, tilsett vegetabilsk olje og salt der. Nå sovner vi en melblanding. Vi legger beholderen i brødmakeren. Programmet vi velger er "Brød fra hele hvetemel", skorpen er "lysebrun". 4. Vi sprer ferdigbrødet fra beholderen, dryss det med litt vann, og med håndkleet dekket, la det avkjøles.

Porsjoner: 6-8