Anvendelse av fenegreek: oppskrifter, beskrivelse, nyttige egenskaper

Fenugreek er en årlig plante som tilhører subfamilien Mytilkov familien av belgfrukter. Har noen funksjoner, spesielt med noe uforlignelig lukt på grunn av stoffet av kumarin. Fenugreek når en høyde på 60-70 centimeter, har en rett forgreningsstam og tredoblet blader. Planteblomster har hvite, lilla, blå eller gule fargetoner. Frukt - tette flatbønner med lang nese. I frøene er de viktigste nyttige egenskapene til fenegreek, de er de mest verdifulle i matlaging, brukt som komponenter av slike verdensberømte krydder som humle-suneli, karri.

Fenugreek har mange navn, blant annet de mest berømte er: shamballa, kamelgress, gresk hay, fenegreek, chaman. Mer enn 130 plantearter spres over hele verden, fra Nord-Amerika til Kina. I vårt land er den mest populære arten fenegreekhø.

Fenugreek: nyttige egenskaper

Gjennom århundrene har innbyggerne i asiatiske land trodd at anlegget har enestående helbredende egenskaper for den kvinnelige kroppen. Broths fra shambala ble tatt av gravide kvinner i 7-9 måneder av graviditeten, som hadde en gunstig effekt på melkproduksjonen. I tillegg har suppositoriet en rekke egenskaper som fremmer brystvækst i en jente, reduserer nivået av glukose og kolesterol i blodet.

Basert på praktiske studier var det mulig å finne ut følgende effekter, som gir riktig bruk av denne planten:

• Normalisering av sukkernivået;
• Justere trykket;
• En god forebyggende effekt på kardiovaskulærsystemet;
• Forbedre hårvekst;
• Bli kvitt hoste;
• Hjelp til behandling av forkjølelse;
• Forhindre vekttap;
• Normalisering av magen;
• Bekjempelse av hudsykdommer.

Dette er sannsynligvis ikke en komplett liste. Frø av fenegreek - et naturlig mirakel, en kur for mange plager. De er mye brukt i offisiell og tradisjonell medisin, og i matlaging tjener de som en utmerket krydder eller en separat tallerken, lagt til supper og salater.

Fenugreek: oppskrifter av folkemedisin

Grunnlaget for alle oppskrifter fra denne planten er frø. De kan være i pulverform eller hele, avhengig av oppskriften.

Oppskrift 1: Terapeutisk gul te

Velkjent te Helba er en tradisjonell egyptisk drink, den viktigste ingrediensen der frøene av fenegreek er. Det er utarbeidet fra ganske enkelt:

1. For 1 teskje frø er det nødvendig med 200 ml. vann;
2. Kok blandingen og kok i 5 minutter;
3. Til din smak legger du til sukker eller honning, sitron, melk.

I drikken er en stor mengde vitamin. Dette er et godt verktøy for generell helsefremmende og sykdomsforebygging.

Oppskrift 2: varme komprimerer fra sår på beina, med panarica

1. 10 gram knuste frø blandet med eddiksyre til tilstanden kornblanding;
2. Soak i sengetøy og fest til den syke plassen;
3. Endre kompresjonen 2-3 ganger om dagen.

Fenugreek: kontraindikasjoner

Overflød av prolactin og østrogen i kroppen er en alvorlig grunn til at det er nødvendig å forlate fenegreek. Også, bruk av fenegreek anbefales kun i de siste månedene av svangerskapet. Det er verdt å være forsiktig med å behandle planter med personer som har diabetes i sin insulinavhengige form og de som har blodpropp på redusert nivå. I resten, verdifulle stoffer som gir folk shambala - en ekte skatt og det er tåpelig å ikke bruke den. Utmerket smak, aroma, fordel - tre komponenter som karakteriserer planten på den beste måten.