Korn, poser, melk
Kok deilig kaffe, ikke bare espresso, men også cappuccino, og til og med varm sjokolade, vil hjelpe kaffetrakteren. Enheten er ganske rimelig. Fordeler - kompakt og original design, minus - mye må gjøres manuelt, for eksempel å fylle opp kaffe og vaske filteret etter hver kopp. De fleste kaffebesøkere pumper: Pustet vann under trykk passerer gjennom et filter med malt kaffe, og drikken fyller en eller to kopper om gangen. Smaken av espresso og det karakteristiske skumet vil bli fullt manifestert hvis filteret er den optimale designen. En rekke modeller bruker proprietære løsninger: Vitek - Perfect Brewing system, Rowenta - "perforert" Cremax filter, ny serie Saeco Nina kaffemaskiner - Crema horn for å få tykt skum uten å tappe kaffe. Like viktig er valget av råvarer. Friskmalt kaffebønner er å foretrekke, men du må ha en kaffekvern, hendig. Kompromiss - bruk en spesialpakke med kaffe til kaffetrakter eller kaldesorterte filterposer med tabletter med malt kaffe. For deres brygging er egnede slike nyheter som DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. I kontrollen er kaffemaskinen ganske enkel: du må fylle tanken med vann, fylle en del kaffe inn i hornet, pakke det lett med en tempura-tempera, eller plasser chalde og start matlagingen. Modeller er dyrere måle mengden vann per kopp seg selv.
Pantry Store
Hvis resultatet av forsøk med hornet ikke alltid får den ønskede konsistensen, vil espressoen som er tilberedt i den automatiske kaffemaskinen, sikkert være deilig og mettet. Ikke så lenge siden oppstod markedet kapseltype modeller - for å brygge kaffe fra spesielle kapsler. Teknologien er ukomplisert: alt du trenger er å hælde i vann, sett inn kapselen og trykk på knappen. Den brukte kapselen kastes automatisk i en spesiell beholder. Til tross for at det eneste råmaterialet til slike kaffebønner er kapsler, er valget av kaffesorter ganske bredt. Nespresso-kaffesystemet inkluderer for eksempel 16 arter fra en sterk Ristretto til et lett Cosi, pluss 3 varianter av Lungo (for en stor kopp) og så mye som koffeinfri. For at drikke skal vise seg å være duftende og mettet, brukes et patentert ekstraksjonssystem med et trykk på opptil 19 bar. Kapselmakere er vanligvis designet for å forberede en servering om gangen. Separate modeller, for eksempel Nespresso CitiZ & Co, tillater å sveise to kopper samtidig. Ikke alle har muligheten til å piske melk, så hvis du foretrekker cappuccino og kaffemelk shakes, ta en titt på melkbeholdere, som DeLonghi Lattissima. Et annet alternativ er å kjøpe en kaffemaskin med Nescafe Dolce Gusto-systemet: i tillegg til espressoen fra kapselen kan du bryte cappuccino eller varm sjokolade.
Smart og rent
Nybrygget kaffe er uunnværlig om morgenen og om dagen, men ikke alltid er det et ekstra minutt for matlaging, selv en eller to kopper, for ikke å nevne en kaffeseremoni for hele familien. Men hvis det oppstår en automatisk kaffemaskin i huset, løser problemet med tid: matlagingsprosessen styres elektronisk og krever ingen innsats fra din side. På forhånd helles vann og melk, kaffebønner og malt kaffe helles. Ved hjelp av berørings- eller berøringspanelet kan du velge ønsket drikkevare og matlagingsprogrammet. Det absolutte flertallet av kaffemaskiner er frittstående, men det er også innebygde som produserer AEG, Electrolux, Siemens, Miele. Generelt er prinsippet om drift av slike enheter det samme, men samtidig bruker selskapet også unike utviklinger. Så i PrimaDonn-modellen fra DeLonghi er det et CRF-system: Kokeenheten stiger til kaffekvernet, "tar" den ferske kaffen og fuktes for å avsløre duften. Enhver slik enhet kan koke en kopp etter en kopp uten tretthet, men ikke mer enn to om gangen. Unntaket er Electrolux Caffe Grande Macchiato med Multi-cup-modusen: Kitet inneholder en termo som kan installeres i kaffemaskinen, velge antall kopper innen 10, og termoene fylles med kaffe.