I 2004 ble Dan, som en del av National Geographic-prosjektet, med de mest kjente forskerne som studerer lang levetid for å utforske de såkalte "blå sonene" - de områdene hvor folk kan skryte av en uvanlig lang levetid.
En av disse sonene ligger i byen Loma Linda i Sør-California, USA. Resten er spredt over hele planeten: øya Okinawa i Japan, øya Sicilia i Italia og halvøya Nicoya i Costa Rica. Det er bemerkelsesverdig at Loma Linda ligger bare 96 km fra Los Angeles, hvor økologi og livsstil ikke bidrar til helse og lang levetid, og er ikke isolert fra resten av verden, som andre "blå soner". Så hva er hemmeligheten til Loma Linds forbausende levetid?
Adventistiske prinsipper
I Loma lindret Linda samfunnet av syvende-dag-adventister, som, i tillegg til tro på Den Høyeste, forkynner en sunn livsstil. Adventistetroen oppfordrer ikke til røyking, overdreven mat, alkohol, drikkevarer med koffein og andre stimulanser, skadelig (eller, som de kalder det, urent) mat, som for eksempel inneholder svinekjøtt og til og med noen krydder.
Adventismens mest ivrige etterfølgere deltar ikke på fritidsaktiviteter, ikke gå til teatre og kino og nekte noen manifestasjoner av moderne populærkultur. Det er disse prinsippene som har gitt Loma Linda anledning til å bli en ekte lang levetid.
Medisin og helseforskning
I den private eiendommen i samfunnet er det også et medisinsk senter med det nyeste utstyret og en super høy klasse omsorg. I barnebygningen er det verdens første installasjon av strålebehandling. Takket være dette er det mulig å ta opptil 160 kreftpasienter så mange som fem dager i uken og gjennomføre meningsfylte studier for NASA. Her ble innovative metoder for hjertetransplantasjon for barn utviklet. Det er imidlertid ikke så mye i medisin som i adventistens vaner.
I de siste femti årene har tusenvis av adenister vært involvert i en omfattende studie av helse og ernæring. Det viste seg at de er lange lever. Denne studien kaster lys på andre brennende problemer. Det ble funnet ut at blant dem 79% mindre pasienter med lungekreft. Videre er adventister mindre utsatt for andre typer onkologi, samt kardiovaskulære sykdommer og diabetes.
Sammenlignet med kontrollgruppen av californians lever den 30 år gamle adventistiske mannen 7,3 år lenger og kvinnen bor 4,4 år. Og hvis du vurderer vegetarianere, er deres forventede levetid enda mer overraskende: menn lever 9,5 år lengre og kvinner - på 6,1.
Lagre planter
I løpet av vitenskapelig forskning ble det oppdaget et viktig faktum. Omtrent 50% av adventister var enten vegetarianere eller sjelden brukt kjøtt. De som ikke fulgte med "vegetabilsk diett", økte risikoen for å utvikle hjertesykdom med halvparten. Omvendt, de som spiser tre måltider i uken fra belgfrukter, 30-40% mindre sannsynlig å lide av tarmkreft.
Kanskje årsaken er at kjøttet er fullt av mettet fett. Og dermed øker nivået av "dårlig" kolesterol. Andre lignende studier indirekte bekrefter denne teorien.
Kroppsmasseindeks
Vekt påvirker sterkt blodtrykk, kolesterol, kardiovaskulære sykdommer, betennelser forbundet med hormoner, og deres effekter på celler. Det ble funnet ut at de aktive stoffene, dannet i betennelser av forskjellige slag, øker sannsynligheten for kreft.
Interessant, disse kjemikaliene kan produseres i fettceller. Fra dette synspunkt er fordelene med vegetarisme åpenbare. De som ikke spiser kjøtt har en normal kroppsmasseindeks. Adventister, som spiser mye vegetabilsk mat, så vel som melk og egg, er i gjennomsnitt lettere enn andre med 7 kg. Og de såkalte veganer, som ikke spiser produktene hentet fra dyr (men bare 3-4%), veier mindre med 13-14 kg.
Viktigheten av fysisk aktivitet
Adventister er ganske aktive: de går mye og er engasjert i treningsmaskiner, noen løper, men disse er ikke sterke, men heller lette belastninger. Noen tar vare på hagen og vokser grønnsaker.
Det skal bemerkes at mange adventister også arbeider hos eldre. 93-årige hjertekirurg Ellsworth Wareham bistår regelmessig med åpen hjerteoperasjon på et Los Angeles-sykehus, og kan om nødvendig gjennomføre hele operasjonen. Han mener at det er veldig viktig å forbli aktiv, så han jobber i hagen og kjører bil, forbi imponerende avstander.
Shabbat
Adventister praktiserer sjabbat: En dag i uken fungerer de ikke og gjør ikke gjøremål rundt huset. Shabbat er en ferie som bringer fred og ro. Som regel er disse 24 timene viet til religion, familie, turer. Ifølge forskningen er folk som opprettholder en følelsesmessig forbindelse med familie, venner eller samfunn preget av sterk mental og fysisk helse.
I syvende-dagers adventistfellesskap kalles Shabbat "tidens helligdom". Det er 52 slike dager i året, noe som forandrer seg mye. Break gjenoppretter styrken og nærer kroppens beskyttende egenskaper, minimerer konsekvensene av stress.
Frivillighets
Adventismens filosofi oppfordrer veldedighet. Mange medlemmer av samfunnet i Loma Linda er engasjert i å hjelpe andre. På grunn av dette føler de seg nyttige og nødvendige, de holder glede og opplever mindre stress.
I tillegg møtes de regelmessig med likesinnede venner som støtter dem og gir følelsesmessig oppladning.
Hva er resultatet?
Betyr dette at adventister på en eller annen måte blir gamle på en spesiell måte, eller kanskje alle har god arvelighet? Sannsynligvis ikke. De, så vel som andre mennesker, forverrer funksjonene til hjertet og nyrene, er stoffskiftet brutt. Det ser imidlertid ut til at livsstilen forsinker aldring.
Konklusjonene er enkle. For å legge til noen år med et sunt og aktivt liv, spis mer vegetabilsk mat, nøtter og belgfrukter og mindre kjøtt, spis lett og ikke sent, trene regelmessig og opprettholde en normal kroppsvekt, kommunisere med venner og familie og ta pauser på jobb beskytte deg mot stress.
Hvis du vil vite enda flere oppskrifter av levetid fra innbyggerne i andre "blå soner", må du lese boken "Blå soner".
Forresten er bare 3 dager tilbudet fra utgiveren - en 50% rabatt på bøker om selvutvikling.
16., 17. og 18. juni 2015 - Alle elektroniske bøker om selvutvikling av forlaget "Mann, Ivanov og Ferber" kan kjøpes til halv pris på promo-koden NACHNI . Detaljer på nettsiden til forlaget.