Ikke bare bringer briterne seg til næringsverdien av havre. Fra oldtiden spiste folk havremel og grøt. Takket være en slik diett vokste russiske bogatyr opp.
Selv om havre er vanlige og vanlige, er de en nyttig matavling og en medisinsk plante.
Ernæringsverdien av havre er bestemt av sammensetningen av sin korndel: 18 prosent protein, 60 prosent karbohydrater og ca. 5 prosent fett. Dette er det optimale forholdet. I tillegg inneholder planten vitaminer E, A, K, gruppe B, mikroelementer, enzymer, ømfibre.
Med vanlig konsum av mat fra havre, blir avføringen normalisert, tarmen blir ryddet, og dens mikroflora gjenopprettes. Gunstig handling gjør slik mat og på leveren. Skjoldbruskkjertelen mottar skjoldbruskhormonet.
Havre fant et enzym som letter fordøyelsen av fett og et enzym som forbedrer absorpsjonen av karbohydrater.
Fra havre lag en næringsrik gelé, som inneholder en stor del av mucus, som har en innhyllende effekt. Det brukes som et middel mot kroniske inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen.
Spise havremel anbefales også for forebygging og behandling av aterosklerose i arteriene, aorta og en rekke leversykdommer. Havregryngrøt må inkluderes i menyen til pasienter med diabetes mellitus, siden komplekse stoffer - polyfenoler, isolert bare fra havrem og halm, bidrar til en reduksjon i konsentrasjonen av kolesterol i blodet.
Til fordelene til havre inkluderer og gjengitt dem en restorativ, tonisk, hematopoietisk, appetittstimulerende handling. Det forbedrer og fornyer blodsammensetningen, forhindrer blodpropper (med hjerteinfarkt, hypertensjon, tromboflebitt, etter ulike operasjoner). Øker antall leukocytter, normaliserer metabolisme. Fremmer styrking av immunitet, øker kroppens beskyttende funksjoner, evnen til selvrensing. Bevarer aldrende senilitet.
Havregryngrøt er veldig nyttig for barn, og også effektiv for beinskader, sårheling og brannskader. De er gode for å føde kvinner som har mistet mye blod, og for å øke mengden brystmelk.
Andre deler har også en gunstig effekt, selv om kornet selvfølgelig er den mest verdifulle delen av denne kornblandingen. For eksempel vil et bad med havre halm raskt og pålitelig kurere begynnelsen kaldt. Det grønne gresset av havre for nyttige egenskaper er ikke dårligere enn korn.
Med betennelse i leddene og radicutae er det foreskrevet bad - 1,5 kg gress fylles med 5 liter vann, kokes i en halv time og den resulterende kjøttkraft blir tilsatt til et bad med en vanntemperatur på 38-40 grader. Herbal tinktur anbefales som et aktivt middel for fysisk og mental tretthet, neurastheni, treg appetitt og søvnløshet, med diabetes, og også å bli kvitt røyking.
TERRY OVSA
På de helbredende egenskapene til havre pekte Hippokrates også på. Infusjon eller havre avkok er nyttig ikke bare for utmattelse og svakhet. Det er også nødvendig å styrke nervesystemet, hjertet, lungene, forbedre blodsammensetningen og metabolisme.
Den er utarbeidet som følger.
Urensede og usete havre er malt i en kaffekvern. Deretter helles den i en termos og helles med kokende vann, og tar på hvert glass den siste på en spiseskje havre.
Insistere i 12 timer, så filtrer og drikk i stedet for te.